דפים

יום ראשון, 31 במאי 2015

עינוגיי גבינה או עוגת גבינה קרה ובלי אפייה טעימה.....

בס"ד
  


















שבוע טוב מבקרי בלוג יקרים שלי!!!
שמחה שהגעתם לצפות במתכון המצולם של עוגת הגבינה טעימה  הקלה להכנה 
ובלי צורך באפייה...
נתחיל בכך שאספר לכם ידידיי, שלכבוד השבת שחלפה , 
חיפשתי לי מתכון פשוט וקל וגם שיהיה טעים, בקיצור חיפשתי את הקינוח המושלם .
פיטפטתי עם חברות ביום חמישי  וחיפשתי לקבל מהן מתכון אך כולן היו עסוקות בהכנות לשבת,
אז פניתי לאחותי המקסימה והיא  הושיעה אותי ונתנה לי מתכון.
את המתכון של אחותי ממש חשבתי להכין, אך שהתחלתי בהכנתו , נחו לפתע עיניי על האריזת
האינסטנט פודינג  וניל ולהפתעתי גיליתי את המתכון שענה על כל דרישותיי.
אז קבלו מתכון פשוט וקל להכנה של אסם, עם שינויים קלים שאני ערכתי בו,
חברים הכינו אותו ותוך פחות מ-10 דק'  תיהיה לכם עוגה/עינוגי גבינה  שייכנסו היישר להקפאה.
אצלי ממש טרפו אותם בשקיקה .....
ולכן לכם חברים, אני ממליצה באהבה ואתכם במתכון משתפת בשמחה !!!

לנוחיותכם מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות , שלב אחרי שלב את הכנתו.
(את המתכון ניתן ליצור בשני וריאציות, האחת בצורת עוגה 
והשנייה בכוסיות כסף חד פעמיות,  אני הכנתי גם וגם)

בהצלחה !!!!

מצרכים :



תבנית עגולה 26 ס"מ (אני השתמשתי בתבנית מקרטון בגודל 22.5 ס"מ)

חומרים לבסיס:

300 גרם פרורי עינוגיות של מן
100 גרם חמאה תנובה


חומרים למילוי:

2 שמנת מתוקה  שופרסל
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל אסם
250 גרם גבינה לבנה 5% תנובה
5 כפיות סוכר חום של סוגת
כוס חלב שופרסל 1%

אופן ההכנה :

תחילה יש לפורר  ולרסק את העינוגיות של מן לפירורים דקים
במקביל יש להמיס את החמאה 
לסדר את הפירורים המרוסקים בתבנית ולשפוך מעליהם את החמאה
המומסת,להדק לבסיס ומעל לשפוך כוס חלב לסרוגין, בכדי שהעיסה 
תהפוך להיות אחידה ומהודקת לתחתית התבנית.
במקביל לשפוך את השמנת המתוקה למיקסר 
על השמנת להוסיף את האינסטנט ו-5 כפיות סוכר חום של סוגת ולהקציף 
עד שהקצפת תיהיה עמידה
להוסיף מיכל של גבינה לבנה בקיפול לתוך הקצפת
ולשפוך את כל התערובת מעל הפירורים וליישר

אני בחרתי לאתר את העוגה ב חופן של חמוציות מיובשות, 
בחופן של שברי אגוזי מלך ובחופן קוקס שפיזרתי מעל.
מייד לאחר מכן העוגה נעטפה בנייר כסף שאטם אותה
ונכנסה להתייצבות בהקפאה למשך שעה, באוסם המליצו להכניס
להשהייה במקרר ללילה  שלם....
אך אצלי החבר'ה ממש סרבו להתאפק, והשתלטו על העוגה אחרי שעה 
ממש כשיצאה מההקפאה ופשוט  חיסלו את כולה.
והרי לכם התוצאה המוגמרת, סורי חברים זה מה שהצלחתי לצלם 
מהשאריות שלה!!! 


וזו אחת מהעינוגיות של הגבינה שעוד הספקתי לצלם בעודה שלמה
מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!


למען גילוי נאות  חלק מהמוצרים  התקבלו להתנסות

יום חמישי, 28 במאי 2015

פינוק אמיתי מבית "מעדני מיקי"

בס"ד
                                                           
מבקרים יקרים  טוב שבאתם,
רוצה לספר לכם כי היום ממש אין לי חשק לבשל ,
מאחר ואצלי בבית אנחנו שוחרי דגים גם לדוג וגם לאכול אותם אנו אוהבים
אז החלטתי שארוחת הצהריים תיהיה על טהרתם של הדגים.
תראו איזה לחמניות מפנקות עם איקרה וסלמון וירקות ,
מה לא הייתם רוצים ביס?
אז רציתי לספר לכם חברים שהלחמניות הוכנו עם מוצרי הדגים של "מיקי",

וזה עשה לי חשק השנה  גם לגוון קצת את שולחן השבועות ובנוסף לגבינות שיוגשו 

לשולחן אשמח גם להגיש מוצרי דגים של חברת "מעדני מיקי"

המשווקת לרגל שבועות: מגוון מעדני דגים מובחרים, 

בין מוצרי הדגים המשווקים לחג, סלמון מעושן מצונן, פילה מטיאס בשמן, פילה הרינג, מקרל ומקרוסקה.


הדגים מתאימים לארוחת החג המסורתית, כתוספות עשירות ובמתכונים מגוונים.
 לידיעה כללית דג הסלמון הינו מאכל פופולארי ,ונחשב לבריא הודות לכמויות גבוהות של חלבון ,
בבשרו וברמות גבוהות של אומגה 3.
תהליך הכנת הסלמון ב"מעדני מיקי" מתמקד בעישון חם או קר,
בתהליך מיוחד המעניק לדג המעושן את הארומה המיוחדת שלו.
עיבוד ההרינג והמטיאס כוללים תהליכים של כבישה והשרייה בשמן ובחומץ,
בפיקוח הדוק של תנאי ייצור נאותים, מהטובים בישראל. 
מגוון מוצרי הסלמון והדגים המשווקים על ידי "מעדני מיקי", 
משווקים באריזות ובמשקלים שונים וניתן להשיגם בכל רשתות השיווק ובחנויות המזון
כשרות .
מאחר ואצלי מאוד אהבו והלחמניות עם הדגים בשקיקה נאכלו,
אז לכם חברים, אני ממליצה באהבה ואתכם משתפת בשמחה !!!
מחיר מומלץ לצרכן: 12.90 ₪ -לכ- 14.90₪ סלמון מעושן מצונן (לאריזת 100 גרם). 
מחיר מומלץ לצרכן: 15.90 ₪ לכ- 19.90 ₪ פילה מטיאס בשמן (לאריזת 399 גרם).
מחיר מומלץ לצרכן: 6.90 ₪ לכ- 9.90 ₪ סלט איקרה (לאריזת 200 גרם).
 למען גילוי נאות המוצר התקבל לצורך התנסות

אלפרדו,רוזה או פטריות הבחירה ממש איננה קלה

בס"ד

ערב טוב מבקריי  בלוג מקסימים !!!
אז הפעם  חברים הגעתם בשביל לעזור לי  במי מבין הצלחות לבחור.
האמת שהבחירה אינה קלה שלושת הצלחות ממש מוצלחות...
ואני לשלושתן רוצה לפרגן , כי איך אפשר שלא, עם כזה טעם נהדר 
כל ארוחה חלבית עם רטבי השמנת של רמת הגולן, הופכת פשוט  למעדן!!!
אז אתחיל בכך שאספר  לכם שאת 3 הרטבים הכל כך טעימים קיבלתי לאחרונה
והם עמדו להם בשקט במקרר וחיכו שבעזרתם אשדרג את מנת האוכל של ילדיי.
רק שתדעו חברים שעם הרטבים הללו החיים שלנו הופכים להיות הרבה יותר קלים .
 היום החלטתי שהגיע הזמן לעשות בהם שימוש ,החלטתי להכין פסטה ועליה לבזוג
לכל אחד רוטב בטעם שיבחר ותאמינו לי המשימה היתה פשוטה והמנה הייתה מעולה.
אז הפסטה של אסם הורתחה עם מעט שמן ומלח 
ומייד לאחר שסוננה הוגשה הפסטה לשולחן כשעל השולחן,
חיכו לילדים הרטבים וכל אחד בחר לעצמו את הטעם שהוא אוהב ומזג מעל הפסטה,
מעל הרוטב בזקנו גבינה וכל המנה הוכנסה למיקרו לדקה של הקרמה .
תקשיבו חברים, זה היה פשוט מעדן הילדים ממש "לקלקו את הצלחות" 
ואני הייתי מאושרת מאוד, שבמעט מאוד עשייה הכנתי להם ארוחה
שהשאירה בפיהם טעם של עוד..."אפשר עוד אמא?" 
וכעת אספר לכם חברים, שמחלבות רמת הגולן גאה להציג סדרת רטבים  חדשה
 סדרת רטבי שמנת מוכנים לשימוש, המשדרגים את המנה ומתאימים למגוון רחב של מאכלים, 
כמו: פסטות, פשטידות, לזניות, דגים ומאכלים נוספים, השימוש בה הוא כיד הדימיון הטובה על החיך.   
סדרת רטבי השמנת, אשר פותחה יחד עם השף, אבי שטייניץ, מיוצרת מירקות טריים ושמנת,
ממש כמו בבית ומיועדת מצד אחד לקהל המחפש פתרונות איכותיים,
טעימים ומהירים לבישול איכותי ומהצד השני, לבשלנים מקצועיים יותר המחפשים לתת טאץ' אישי למנה. 
 רטבי השמנת מוכנים לשימוש ויש רק להוסיף אותם למנה ולחמם.
 
הסדרה כוללת 3 טעמים: רוזה, אלפרדו ופטריות, באריזת 450 מ"ל עם פקק לנוחיות המשתמש.
מכילה רכיבים טבעיים בלבד וללא חומר משמר, נמוך בנתרן ועשיר בסיבים תזונתיים.
כל רוטב מכיל בין 13-30% ירקות טריים וההמלצה היא לנערם לפני השימוש.
מאחר והילדים שלי כבר הספיקו לבחור וההתנסות ברטבים  הייתה מוצלחת
ולא נשאר כלום  אבל ממש כלום בצלחת,
החלטתי  שלכם חברים, אני ממליצה באהבה ואתכם משתפת בשמחה !!!
ולכם רק נשאר לעשות את הבחירה עבורכם, מה אתם אומרים באיזה מבין הרטבים תבחרו לפנק את עצמכם?

ניתן למצוא על מדפים מקררים ברשתות השיווק במחיר של -17.90 ש"ח לאריזה.

קינוח מפנק טעים ודל קלוריות


בס"ד
מבקריי הבלוג שלי ,תודה שהגעתם גם הפעם 
לבקר ולהנות מהמלצות חמות ,שישאירו אתכם  תמיד מעודכנים!!!
לכל העסוקים שביננו שהזמן אוזל להם מבין הידיים וביחוד לכאלה ששומרים על המשקל או הסכרתיים
והפעם בוחרת להמליץ לכם לחוג את חג שבועות עם "עדן קינוחים", החברה המובילה בישראל בייצור קינוחים באריזות אישיות.
עדן קינוחים יוצאת כעת עם מוצר מצויין טעים במיוחד, מדובר על עוגת גבינה פירורים ללא תוספת סוכר.
"עדן קינוחים", המתמחה בייצור קינוחים באריזות אישיות, משיקה לרגל החג עוגת גבינה עשירה
בציפוי פירורי עוגיות  ושוב הדגש הוא על ללא סוכר, העוגה משווקת במארז מעוצב של שתי יחידות ארוזות בנפרד,

הנה עוגת גבינה עשירה בציפוי פירורי עוגיות ללא סוכר.
הקינוח החדש יימכר בכל רשתות השיווק, חנויות הנוחות והמרכולים
ברחבי הארץ וייכנס למגוון קינוחי החברה באופן קבוע.
עוגה גבינה פירורים לייט של "עדן קינוחים" מכילה גבינה 5%, שמנת,
חלב ופירורי עוגיות ללא סוכר עם טעם עשיר כשל קונדיטוריה קטנה וביתית.  
כל גביע קינוח מכיל כ- 90 מ"ל עוגה, כ- 120 קלוריות בלבד ליחידה.
ניתן להגיש כקינוח אישי בשולחן החג החגיגי וכן כמנת ביניים איכותית ומפנקת.
הקינוח החדש מושק לרגל החג ומצטרף לסדרת הקינוחים המצליחה של עדן.

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 12.90 ₪ (מארז 2 יחידות במשקל 78 מ"ל כל אחת)
כשר חלבי בהשגחת הבד"צ עדה חרדית ורבנות ראשון לציון.
להשיג ברשתות המזון, חנויות הנוחות והחנויות המתמחות ברחבי הארץ. 

למען גילוי נאות המוצר התקבל להתנסות

קוברה עושה לנו את הקיץ כנסו יש מה לראות

בס"ד

 חברים שלי איזה כיף שאתם פה,
ואם כבר באתם אז תרשו לי לשתף אתכם בהמלצה על קולקציית
בגדי הים והחוף לקיץ 2015 של מותג אופנת בגדי הים קוברה 
אשר עוצב השנה בהשראת דפוסי חיות פראיות פרחים וצבעים...
רציתי לספר לכם עוד, כי חברת קוברה משיקה קולקציה ססגונית בשילוב
מנצח של טרנדים לוהטים ושל יופי ותחושת נוחות מרבית .
ההשראות של המעצבים הקיץ נעו בין דפוסי חיות פראיות לבין 
דפוסים פרחוניים וצבעוניים.
לצד דפוסי השחור לבן הגאומטריים ודפוסי הנקודות למיניהן
מככב כמובן הגוון השחור המנצח והמחמיא בשילוב אביזרים בגווני זהב וכסף.

בגד ים שמלה
מותג בגדי הים "קוברה" מוביל אופנתיות וטרנדיות, והשנה יותר מתמיד, 
העשירה קוברה את מגוון הגזרות לנשים ובכך מקנה פתרונות רבים 
למנעד רחב של מבני גוף נשיים ולטווחי גילאים שונים, לקהל הצעירות
ולקהל הנשים הבוגרות יותר. 
הגזרות מושלמות הבדים מלטפים ונותנים להרגיש נשית אטרקטיבית
ומושכת תשומת לב.
הקולקצייה מסוגננת בטאצ' בינלאומי ומכילה אינספור דגמים המתאימים
למיינסטרים הישראלי ,קוברה פיתחה גזרות רבות ומגוונות.

ביקיני מרופד לחזה גדול
 והרי לפניכם : חזיות בקיני לחזה גדול עם מקסימום תמיכה בקאפים D ו- E

תוצאת תמונה עבור בגד ים בגזרת בלוזון של קוברה
 וגם בגד ים בגזרת בולזון - בגד ים ב-2 חלקים גם מכתב מחטב 
וגם בעל חלק תחתון מתכוון 
בגד ים שמלה כיווצים
ניתן למצוא גם בגדי ים בעלי חצאיות המכסות את הירכיים תוך שמירה 
על אופנתיות ומראה רענן ומחמיא.
בקיני פוש-אפ 
בנוסף ניתן למצוא בקולקציה גם חזיות משולשים ,סופר פוש אפ 
וסטרפלסים עד חזיות המתאימות לחזה גדול.

בגד ים שלם סטרפלס
בקולקציה של בגדי ים שלמים ניתן למצוא את המונ,קיני ,סטרפלס,גופיה,
המטשטשים בטן וחזה גדול 
בגד ים שמלה ארוכה
ובגזרות הטנקיני בגדי הים לנשים הרות ועוד...
בגדי הים השלמים מגיעים עם חגורת בטן פנימית התומכת
ומחמיאה לגוף הנשי.
בקוברה הוסיפו העונה לקולקציית בגדי החוף פריטים נוספים, 
מבדי ליקרה ושיפון התואמים לצבעוניות בגדי הים ביניהם:
שמלות, טוניקות,חצאיות, מכנסונים, פריאו ועוד..
חולצה / שמלת חוף

הצבעים החלקים המובילים העונה ,צהוב,טורקיז,אדום,ורוד פוקסיה,
כחול רויאל, כתום ירוק ושחור קלאסי וגם בגדי ים עם הדפסים שונים.
בקוברה שמים דגש מירבי על האיכות, והקולקציה מורכבת
מבדי סנסטיב מחטבים, בדי מיקרופייבר ובדי לייקרה המעניקים חוזק
וגמישות מקסימלית.
אני מאוד התחברתי אהבתי את זה שהחבר'ה בקוברה חושבים גם עלינו
הנשים בעלות המידות הגדולות,אז בזו הכתבה רציתי להגיד להם תודה
 ולכן אני לכם  ממליצה באהבה ואתכם משתפת בשמחה !!!
תווך המחירים:
לבגדי ים: החל מ - 199 ₪ ועד 449 ₪
לבגדי חוף: החל מ - 79 ₪ ועד 189 ₪


את קולקציית בגדי הים של קוברה  - COBRA - ניתן להשיג ברשתות הבאות:

אפרודיטה, המשביר לצרכן, את לבני נשים, בנוגע לגוף, פיתויים, פלפל, לבנבנים ובחנויות ההלבשה התחתונה המובחרות.
פירוט מלא על הקולקציה, רשימת חנויות ועוד,  ניתן למצוא באתר האינטרנט שלנו בכתובת:http://WWW.COBRA-FASHION.CO.IL

מרקט פיק-אנד-מיקס לאכול בריא ולהנות

בס"ד
מרקט פיק-אנד-מיקס
  
מבקריי בלוג יקרים שלי ,
הפעם רציתי לשתף אתכם  חברים שלי בחוויה קולינרית שעברתי לאחרונה.
לפני מספר ימים הוזמנתי לבקר באחת מחנויות רשת מרקט פיק-אנד-מיקס
והביקור שלי היה בסניף ר"ג אשר במתחם הבורסה.
חברים החוויה הייתה שונה ומיוחדת , במסגרת המעבר שלמשפחתנו לשמירה על אורך חיים בריא,
נחשפנו במסעדה לאוכל מזין וטעים ואתם יודעים מה, מעבר לכל נחשפנו לאוכל בריא ומשביע...
ולכן אתכם רציתי לשתף בחוויה  ולספר לכם קצת אודות המסעדה.
 אתחיל בכך שאספר כי המסעדה הראשונה של "MARKET PICK & MIX"
הוקמה בשנת 2002 באוניברסיטת תל אביב, המסעדה קמה מתוך צורך נואש לאוכל טוב,
מזין ,טעים ומתוך ההבנה כי הוא צריך להיות זמין בכל מקום בו אנו נמצאים במהלך היום
בין אם אנו בלימודים , בעבודה או בבילוי.
במהלך השנים האחרונות גדלה הרשת וכיום היא מונה 4 סניפים: סניף אוניברסיטת תל אביב,
סניף הבורסה ברמת גן וסניף שאול המלך בתל אביב.
לאחרונה התרחבה המשפחה ונפתח סניף נוסף במגדל V, בבני ברק.
כל הסניפים נגישים, מאירי עיניים ומזמינים על מנת שתוכלו בקלילות 
להיכנס ולבחור מהשפע הרב והיצירתי של השף הבית,
לערבב וליצור לכם מגוון טעמים משתנים ובריאים מידי יום.
 רשת

 ב" MARKET PICK & MIX" מאמינים שהחיים הם שילוב של אינספור רגעים
והחיים הם מה שאנחנו עושים מהם וכך גם נראות המסעדות שלהם.
אופציות רבות, טעמים שונים, מגוון רחב ואיכותי אשר מוצעים בפנינו הסועדים
ואנחנו בוחרים את הטעם כל אחד  והטעם האישי שלו ואוספים אל הצלחות.
מכאן השם " MARKET PICK & MIX" -"מערבבים  מרימים ואוספים "
מידי יום ביומו עולות אל העולם הרחב של  מסעדת " MARKET PICK & MIX " מנות חדשות,
טריות, צבעוניות ובעיקר בעלות ערך תזונתי גבוה ובריא במגוון ניחוחות ותיבולים –
ולכם  חברים נשאר רק לבחור ולערבב.
התפריט של המסעדה מלווה את היום של הסועדים  לכל אורכו – 
קפה ומאפה וארוחות בוקר שונות, כריכים לרגע הקטן של הרעב הפתאומי,
סלטים, דגים ותבשילים ומגוון רחב של מנות צמחוניות או טבעוניות לארוחת צהריים,
מרקים ופינוקים משובחים לכל רגע ורגע.
צילום: נועם דהאן
 יש לציין כי כל הסניפים ברשת  פועלים בכשרות  והסניף ברחוב תובל ברמת גן הינו בכשרות בד"צ
אז לכם חברים, אני ממליצה באהבה ואתכם משתפת בשמחה !!!
זהירות: אתם עלולים להתאהב!

Just pick and mix

כי החיים הם מה שאת/ה עושה מהם!