עונג צרוב בכל ביס - בוואריה מתוקה ופשוטה להכנה, סתם כי בא לי לפנק ...המתכון המצולם כבר כאן

בס"ד

בוואריה מתוקה ופשוטה להכנה לכבוד שבת הברוכה 

חברים שלי איזה כייף שקפצתם,

רוצה הפעם לשתף אתכם במתכון מיוחד, קל להכנה וטעים בטרוף פשוט עונג צרוב.


סתם כי בא לי לפנק ...שוטטתי באינטרנט ומצאתי מתכון מצוין,

בוואריה בקלי קלות מאת: משה פיסו

בני ביתי ממש אהבו ... אפרופו העוגה יוצאת נהדר ושימו לב יש בה רק 2 ביצים

שימו לב המתכון  נטול גלוטן.

ולכן לכם אני ממליצה באהבה ואתכם משתפת בשמחה !!!

לנוחיותכם מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות ,שלב אחרי שלב את הכנתו.



בהצלחה !!!!

מצרכים :

2 ביצים

2 כפות סוכר

2 כוסות חלב

שקית ג´לטין

2 שמנת מתוקה

סירופ שוקולד 

אגוזים קצוצים 

אופן ההכנה:

תחילה שופכים לקלחת את החלב + ג´לטין +

סוכר ומביאים לרתיחה תוך כדי בחישה מתמדת, 

 ואז מניחים בצד לצינון. 

בינתיים מפרידים את החלמונים והחלבונים





ומקציפים את החלבונים לקצף 

נוקשה, ואת החלמונים בוחשים היטב. 

את החלמונים מוסיפים לקלחת עם החלב שהתקרר 

בינתיים.

מקציפים בקערה נפרדת את השמנת מתוקה ומוסיפים 

אותה בתנועות קיפול לקצף החלבונים.

את תערובת החלב מוסיפים באיטיות (זרם חלש) 

אל תערובת הקצף, בתנועות קיפול.

  לשפוך את התערובת כולה אל תבנית פיירקס 30X30 

או תבניות אישיות (כמו שאתם רואים אני בחרתי בתבניות האישיות)

לקרר במשך יממה ולפזר אגוזים וסירופ שוקולד לפי הטעם.























והרי לכם התוצאה, רוצים ביס? 

סורי תצטרכו להכין בעצמכם, כי אצלי

זה כבר מזמן נטרף ......


מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!

"אנשים טובים באמצע הדרך..." ואיך זה קשור לתמונה? כנסו ותתרשמו בטוחה שתבינו

בס"ד

"אנשים טובים באמצע הדרך..."

חברים מברכת אתכם בבואכם...

 והפעם משתפת אותכם ביוזמה חדשה שפגשתי לאחרונה לכבוד יום האהבה

את המותג "את" אתם מכירים חברים?

ולמי שעוד לא מכיר אז אספר לכם ש" את" היא רשת של לבני נשים,

רשת  המנהלת מזה 33 שנים חנויות לממכר לבני נשים 

ולקראת ט"ו באב " את"לבני נשים מחבקת ומזמינה אותך, לקוחה יקרה להגיע לסניף

ולתרום פריט שאת אוהבת לעמותת אחת מתשע ולקבל 50% בתמורה,

על פריטי קולקציית טו באב(בתוקף עד ה31.7.15).

כחלק ממחויבותה העמוקה לנושא האחריות החברתית והסביבתית

וכחלק מניסיונה ומקצועיותה בתחום לבני נשים כולל פתרונות בעיות בריאותיות ,

כגון פרוטזות וכרותות שד, רואה בפעילות זו זכות המעודדת אותה כחברה ואת לקוחותיה

להמשיך ולדאוג לקהילה.

אז מה אתם אומרים חברים יש עוד אנשים טובים באמצע הדרך נכון?

בכל אופן אני את היוזמה אהבתי ולכן לכם חברים אני לכם

                 

ממליצה על באהבה ואתכם משתפת בשמחה ...

"זה גדול להיות קטנטן.....

בס"ד

חברים אתם פה ולכן  אני מנצלת את ההזדמנות הזו,

 לספר לכם במסגרת אהבתי לספרים על ספר ילדים מקסים שקראתי די לאחרונה,

 ספר ילדים שמכיל בתוכו אסופה של שירים קצרים.

אם עוד לא ניחשתם אז לספר קוראים "זה גדול להיות קטנטן"-מאת יהודית שרייבר.

 הספר הוא ספר שירים והשירים שבו נכתבים מנקודת מבטו של ילד קטן ילד 

שהוא  גם נכד של סבתא, אשר בוחן את הסביבה בסקרנות רבה ,

שואל שאלות ובעצמו אף מגלה את התשובות...

הספר נכתב ע"י המחברת יהודית שרייבר, שהיא אשת חינוך וגם סבתא בעצמה והוא נכתב 

בהשראת סקרנותם של נכדיה ובהשראת אהבת אליהם.

הספר ספר מקסים ושובה לב ,מתוך דפיו של הספר עולים חן ותמיתות של ילדות,

הגורמים לנו הקוראים לחוות רגעים מיוחדים מחדש...

כְּשֶׁסָּבְתָא מְבַקֶּרֶת אֶצְלֵנוּ,

הִיא תָּמִיד חוֹשֶׁבֶת עַל מִשְׂחָקִים בִּשְׁבִילֵנוּ.

"הַיּוֹם נִבְנֶה בַּיִת", הִיא אָמְרָה,

וְהֵבִיאָה מִיָּד כִּסְּאוֹת וְצִפָּה גְּדוֹלָה שֶׁל שְׂמִיכָה.

פָּרְשָׂה אֶת הַצִּפָּה מֵעַל הַכִּסְּאוֹת, וּמִתַּחְתֶּיהָ נִכְנְסָה.

הֵבֵאתִי אֶת הַצַּעֲצוּעִים שֶׁלִּי בְּשִׂמְחָה,

וְנֶעֱלַמְנוּ שְׁנֵינוּ בַּבַּיִת שֶׁבָּנְתָה.

כְּשֶׁאִמָּא אָמְרָה "מַסְפִּיק עִם הַמִּשְׂחָקִים",

חָשַׁבְתִּי כְּבָר עַל סָבְתָא וְעָלַי

בַּבִּקּוּרִים הַבָּאִים. (ע"מ 11)

זו הייתה רק טעימה קטנה מהספר, מקווה שאהבתם והתחברתם כמו שאני
התחברתי ולכן שיתפתי אתכם באהבה ולכם המלצתי עליו בשמחה

ניתן להשיג את "זה גדול להיות קטנטן" בחניות הספרים המובחרות.
מחיר  מומלץ לצרכן 45₪ או באתר האינטרנט www.ofir.org.il. 

הכתובת היחידה לתלבושת אחידה- כנסו והתרשמו...

בס"ד

הכתובת היחידה לתלבושת אחידה- כנסו והתרשמו...

חברים שוב אתם פה וזה כייף ששוב אנו נפגשים.

אז  בהזדמנות זו תרשו לי להמליץ לכם , במסגרת החזרה לביה"ס שאנחנו כל כך חולמים שתגיע,

 על אתר ידידותי מאוד אתר שנקרא 

אתר  שדרכו תוכלו להנות מתלבושת אחידה עד פתח הבית,  אתר איכותי, משתלם ונוח

 אתר תלבושת - הכתובת היחידה לתלבושת אחידה....

חברת תלבושת עוסקת בייצור ושיווק מוצרי לבוש בסיסיים עם דגש מיוחד על מוצרי תלבושת

אחידה לבתי ספר.

באתר  תלבושת שמחים לעזור לכם הורים להלביש את ילדיכם במגוון איכותי ואפנתי של בגדים,

במהירות ובקלילות ובמחירים ללא תחרות, ולשלוח אותם אליכם הביתה.

המוצרים של תלבושת  מעוצבים ומיוצרים על ידי  האנשים הנכונים 

לאחר שלמדו  וחקרו את החולצות הקיימות בשוק ונתקלו במספר תופעות מרגיזות 

אשר אותן החליטו לפתור.

לדוגמא נתקלו בתוויות מגרדות, נתקלו בחולצות אשר מתבלות  לאחר מספר מועט מאוד

 של כביסות ובחולצות אשר איבדו לגמרי את צורתן לאחר שימוש מועט.

בתלבושת תמצאו...

• מוצרים איכותיים ביותר המיוצרים בהקפדה יתרה על איכות הבדים והתפירה

• חולצות 100% כותנה איכותית וצפופה שתחזיק מעמד בכביסות רבות

• כל החולצות בעלי תווית פנימית מודפסת במקום הטיקט המיושן והמגרד

• בתלבושת מחזיקים במלאי סמלים של רוב בתי הספר בארץ מדן ועד אילת

• בתלבושת  מספקים משלוחים לכל חלקי הארץ – עד לפתח דלתכם!

כאשר הנכם מזמינים מוצר מחברת תלבושת אתם יכולים להיות בטוחים

שבחרתם במוצר איכותי ביותר עבור בני ביתכם.

כל שעליכם לעשות הוא מה שאני עשיתי ראשית:

 להיכנס לאתרhttp://www.tilboshet.co.il

לאחר מכן לבחור את סמל בית הספר אליו אתם משתייכים, 

בנוסף לבחור ואף לסמן את הפריטים,לאחר מכן לעבור לקופה ולבחור אמצעי תשלום

ובזה סיימתם את מסע הקניות חסכתם את העמידה בתורים המשתרכים ואפילו הרווחתם 

מוצרים איכותיים במחירים שווים.

וכעת לקראת שנת הלימודים הקרובה אתר תלבושת יוצא במבצע 

לכן חברים לכם על  ממליצה באהבה ואתכם משתפת בשמחה ..

רולדת שמרים פסטרמה ואנטי פסטי גם....

בס"ד


רולדת שמרים פסטרמה ואנטי פסטי גם....





חברים שלי , הפעם רציתי לשתף אתכם במוצר נפלא של חברת "מעדני יחיעם" 

פסטרמה הודו על גחלים דלת שומן טעימה ומשביעה.

הבן שלי החליט לפנק את עצמו עם לחמניית בריאות שעליה מרח צילי וחרדל

וצרף 2 פרוסות פסטרמה.

תקשיבו הוא ממש התענג על כל ביס....

תרשו לי לשתף אתכם גם במתכון מעולה אותו מגישה יחיעם לרגל הקיץ, מאפה שמרים מיוחד,

מבוסס על מתכון יהודי-אמריקאי,  היכול להוות גם ארוחה שלמה: 

רולדת שמרים, פסטרמה ואנטיפסטי, מתובלת בפסטו וחרדל ומלאה בכל טוב,

בפסטרמה הודו משובחת של יחיעם,

אנטיפסטי ירקות הכולל בטטה, בצל וגמבה. ניתן לשלב ירקות נוספים ולגוון בסוגי הנקניקים.

"מעדני יחיעם" מגישה מתכון קייצי:   
 רולדת שמרים פסטרמה ואנטיפסטי

מצרכים לבצק (2 רולדות):

3 כוסות קמח (420 גר')

3/4 כף שמרים

1 כף סוכר

1 כפית מלח

3 כפות שמן

1 כוס מים פושרים

מצרכים למילוי:

חבילת פסטרמה הודו על גחלים של "יחיעם" (או במשקל)

1 בטטה בינונית מבושלת במים ומצוננת

1 גמבה אדומה קלויה

1 גמבה צהובה קלויה

1 בצל קטן פרוס לטבעות ומטוגן

2 כפות חרדל

2 כפות רוטב פסטו

קורט מלח

מצרכים לציפוי:

1 ביצה טרופה

צרור עלי שמיר

שומשום או פרג

אופן ההכנה:

1.     מכינים את מרכיבי המילוי:

חותכים את הבטטה לקוביות ושולקים במים עד להתרככות.

לאחר קירור, מועכים קלות במזלג. את הגמבות קולים על הגז ומקלפים.

 חותכים בצל קטן לטבעות ומטגנים עד להזהבה.

2.     בקערה, מעבדים יחד את כל מרכיבי הבצק ולשים היטב עד קבלת

מרקם אחיד ולא דביק.

במידת הצורך, יש להוסיף 1-2 כפות קמח נוסף.

3.     עוטפים את קערת הבצק במגבת ומניחים בצד להתפחה למשך כשעה.

4.     מקמחים משטח עבודה. מחלקים את הבצק ל-2. 

מרדדים כל כדור בצק ל"עלה" מלבני.

5.     מורחים על כל עלה בצק 1 כף חרדל ומעליו של 1 כף פסטו לפי הטעם.

מסדרים שכבת בצל מטוגן, מתחתיה שכבת בטטה ובחלק התחתון

שכבת גמבות קלויות,ממליחים קלות.

6.     מכסים את שטח הבצק בחתיכות פסטרמה חופפות ומגלגלים את הרולדה.

חשוב לסגור את הרולדה באמצעות קיפול והידוק הקצוות.

7.     מורחים מעט ביצה טרופה ומפזרים מעט שומשום.

ניתן להדק מעל צרור עלי שמיר כקישוט.

8.     אופים כחצי שעה בתנור שחומם מראש ל180 מעלות ועד להזהבה.

טווח מחירים ארצי : 7.90 ₪ עד 25.90 ₪ / 300.00 גרם

המתכון הופק בשיתוף אתי בטיטו - מתכונאית, בלוגרית, בעלת הטור הקולינרי  sweet weekend. 

אצלנו הפסטרמה מייד התחסלה, 
לכן לכם חברים אני לכם ממליצה על באהבה ואתכם משתפת בשמחה ...