גוז'גז'ה מושלם שלי

בס"ד

ברוכים תהיו חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
אני אומנם באה מבית של עיראקים בשילוב מרוקאים וחלבים, אך בשנים האחרנות, מאז עידן הפייסבוק והשיתופים ברשתות החברתיות 
זה ממש נפלא שגם אם אתה לא בוכרי אתה יכול למצוא ולהכין מתכונים בוכריים...
וכך הפתיעה אותנו אימי בסופ"ש האחרון כשהגישה לשולחן את מאפה שמרים שממולא בבשר עם בצלים ותבלינים מושלמים....
איך קוראים למאפה אתם שואלים? גוז'גוז'ה זהו שמו....
אז לאחר שאכלנו והיה כה טעים, חקרתי וקיבלתי את המתכון המושלם! שנעשה ע"פ מתכון של בל קפצן השפית היא מספר אחת!!!
וכעת אשמח לשתף בו אתכם באהבה!!!

מצרכים :

לבצק:
1/2 ק"ג קמח
1.5 כפות שמרים
כף סוכר
1/2 כוס שמן
250 סמ"ק מיים(1.0567כוס)
כפית מלח 


למלית:
750 גרם בשר כבש קצוץ
3 בצלים קצוצים מטוגנים
מעט שמן
קורט מלח ופלפל
2 כפות כמון


לציפוי:
ביצה


אופן ההכנה:
נערבב יחד במיקסר את כל החומרים של הבצק חוץ מהמלח והנוזלים
נעבד את הכל יחד במשך דקה ואז נוסיף את הנוזלים ונמשיך לעבד את הבצק לפחות עוד 5 דקות...
נשמן קצת את הידיים ונעביר את הבצק לקערה משומנת נכסה את הבצק ונשים במקום חמים עד שהבצק יכפיל את נפחו...
בנפרד נערבב את כל חומריי המלית.
לאחר שהבצק תפח נרדד אותו נקרוץ ממנו עיגולים ובתוך כל עיגול נמלא עם כף במרכז מהמלית הבשרית ונסגור כמו שמכינים אוזן המן או כחצי ירח.
את הבצק הממולא נניח בתבנית שמרופדת בנייר אפייה נמרח מעל ביצה ונניח בצד לעוד כרבע שעה ולאחר כרבע שעה נאפה בתנור שחוממם מראש ל-180 מעלות למשך כ-25 דקות עד להזהבה...

והרי לכם התוצאה הנפלאה שהוגשה לצד עגבניות שרי וכוסברה קצוצה

ואם חשקה נפשכם במגוון מתכונים מצולמים ומוצלחים,
הצטרפו בלחיצה על הקישור הבא לקבוצת "מתכונים מצולמים" 
https://www.facebook.com/groups/1908577209373344/ 
ותוכלו לצפות במתכונים מצולמים בווידאו ולהשאר תמיד מעודכנים  

חוויה מתוקה

בס"ד

ברוכים תהיו חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
איזה כיף להתפנק בייחוד כשבאים לראות סרט ביס פלאנט...
M&M & MOVIE מרס ישראל משיקה אריזת Sharing של M&M בטעמים נבחרים ההשקה תלווה בשיתוף פעולה של המותג עם רשת בתי הקולנוע YES PLANET 

מרס ישראל מרחיבה את סדרת מוצרי המותג M&M ומשיקה את חטיפי השוקולד המוכרים באריזת Sharing של כ- 300 גרם בשני טעמים נבחרים: שוקולד ובוטנים. 

זאת לאור ההצלחה של המהדורה המוגבלת שהושקה בקיץ האחרון. 
ההשקה תלווה בשיתוף פעולה של המותג עם רשת בתי הקולנוע יס פלאנט, כחלק מערכי המותג אשר מעודד חוויות מהנות בעולם הקולנוע, בנוסף, יציעו המזנונים בקולנוע תפריט מיוחד במחיר משתלם. 
במסגרת זו, תהיה נוכחות של המותג באולמות הקולנוע וכן יוקרן סרטון פרסומת בכיכובן של דמויות M&M הקורא לצופים לכבות את הסלולרי. 

עוד במסגרת הפעילות, מעניק המותג כרטיס זוגי לסרט ביס פלאנט בקנייה של 2 מארזי M&M 300 גרם ברשתות המזון: קונים 2 מארזים, שולחים תמונה של החשבונית והמוצרים לעמוד הפייסבוק של M&M ומקבלים במתנה כרטיס זוגי לסרט – בכפוף להוראות התקנון בעמוד הפייסבוק של המותג. 
כמו כן, תתקיים פעילות חוויתית של 'שעשועון מהסרטים' במספר רשתות מזון שתבדוק עד כמה הצרכנים מכירים סצנות חבר'ה קולנועיות ותאפשר זכייה בערכת קולנוע מדליקה של M&M. 

משיווק מרס ישראל נמסר כי " בקיץ האחרון הם השיקו במהדורה מוגבלת את אריזת ה Sharing לעידוד צריכה מהנה ומשותפת של M&M ולאור הצלחת המהדורה והביקוש הגדול לאריזות המוגדלות בקרב הצרכנים החליטו להשיקן שוב ולהפכן למוצר קבוע על המדף. 
כחלק מערכי המותג החליטו לייצר פעילות שתתקשר לקונספט ולערכי הכיף והשיתוף של מותג M&M , ויחד עם רשת הקולנוע המובילה בישראל יס פלאנט יוכלו לאפשר לצרכנים לחלוק את חווית ה M&M עם חברים, תוך חיבור לעולם הקולנוע. 
תקשיבו חברים השבוע יצא לי לבקרביס פלאנט ולחוות את המתיקות הזו בענק!!!!

האריזות המוגדלות של M&M יימכרו במחיר מומלץ לצרכן של 21.90 שקלים במגוון רשתות המזון. 
מרס הינה חברה פרטית בבעלות משפחתית עם היסטוריה של למעלה מ - 100 שנה המייצרת מוצרים ומציעה מגוון שירותים לבני אדם ובעלי חיים. 
עם מחזור מכירות של כ-35 מיליארד דולר בשנה, החברה מייצרת בין השאר: M&M’s®, SNICKERS®, TWIX®, MILKY WAY®, DOVE®, PEDIGREE®, ROYAL CANIN®, WHISKAS®, EXTRA®, ORBIT®, 5™, SKITTLES®, UNCLE BEN’S®, MARS DRINKS and COCOAVIA®. 
בנוסף, מציעה מרס שירותים וטרינרים הכוללים את BANFIELD® בית החולים לחיות. 
עם מטה בMCLEAN,VA מרס מעסיקה כיום כ- 85000 עובדים ב80 מדינות. 
חמשת עקרונות החברה מבוססים על איכות, אחריות, הדדיות, יעילות וחופש.

טורטיה במילוי עוף קריספי

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
אז תודו תודו שזה נראה מוששש....
אז מדובר בהכנה פשוטה ומהירה וסופר טעימה
בוריטו דה פויו – טורטיה במילוי עוף קריספי עם מגוון ירקות וממרחים 

מרכיבים: 

אצבעוף קריספי של עוף טוב 

טורטיות 

חסה ערבית עלים – 

פטרוזיליה, 

כוסברה, 

בזיליקום 

בצל סגול – רצועות דקות

בצל ירוק – 

טבעות מלפפון - 

רצועות אבוקדו פרוס 

עגבניות – 

קוביות צ'ילי אדום/ירוק - טבעות 

ממרח פלפלים קלויים 

פסטו ירוק של עשבי תיבול 

נבטים  

אופן ההכנה: 

מחממים אצבעוף של עוף טוב, ע"פ ההוראות. 

 קולים טורטיה על מחבת יבשה חמה ומניחים על נייר אפיה. מניחים עלה חסה, אחד או שניים על הטורטיה (החסה מהווה שכבת בידוד שתמנע מהטורטיה רטיבות). 

מפזרים מעל החסה מגוון ירקות וממרחים על פי הטעם ומקפידים להשאיר שוליים של כ 2 ס"מ לטובת הקיפול.  מניחים אצבעוף ומגלגלים את הטורטיה. 

אורזים בנייר אפיה, חותכים באמצע אלכסונית ונותנים ביס. 

המנה כל כך מהירה להכנה וסופר טעימה...
חברים רק שתדעו שחברת "עוף טוב" מרחיבה את משפחת מוצרי העוף הביתיים ומשיקה סדרת מוצרים חדשה: "אצבעוף ביתי" – אצבעות עוף מנתח עוף שלם, במגוון ציפויים המשלבים ירקות 

בסדרה 4 מוצרים בציפויים מגוונים: 
סלק, צ'יפס, צ'ילי ושומשום.
כל המוצרים בסדרת אצבעוף עשויים מנתח שלם, עוף שגדל ללא אנטיביוטיקה, 100% רכיבים טבעיים וללא תוספת הורמונים
 היה לנו מה זה טעים, לכן לכם חברים אני ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!
לעוד מגוון של המלצות, חברים אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק שלי "נהנים ומשתפים" בלחיצה על הקישור הבא

 https://www.facebook.com/groups/1543638785877417/

קבב דגים ברוטב אריסה

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים מבקריי בלוג יקרים!!!
רובכם הגדול כבר הספיק להכיר אותי ויודע שעיקר העיסוק שלי הוא המטבח...

אך לאחרונה מאז שחזרתי לשלב גם עבודה כמורה מחליפה ולשמש גם כאמא למתבגרים אני מחפשת לפעמים דרכים מהירות וקלות להכנת ארוחות מושקעות בפחות מ 30 דקות ...והמנה יוצאת  סופר טעימה.  

אז הינה לכם המתכון לקבב דגים ברוטב אריסה ועגבניות חרוכות מוגש על תפוח אדמה מדורה (4 מנות) 
מרכיבים: 
4 שיפודי יקיטורי מושרים חצי שעה במים 
3-2 קציצות דג לכל סועד מחבת פסים או פלנצ'ה 
שמן צמחי לצלייה 
חופן עלי כוסברה קצוצים גס 
לתפוח אדמה מדורה: 
מניחים את תפו"א בתבנית מעל מלח גס ואופים בתנור שחומם מראש בטמפ' של 200 מעלות עד לריכוך (כשעה). 
מכבים את התנור ומשאירים את תפוחי האדמה בתוכו לשמירתם חמים. 
לרוטב: 
5 עגבניות חרוכות על האש (כמו חצילים)
5 כפות שמן זית 
1 כף גדושה אריסה 
1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות (ז'וליין) 
1 כפית מלח 
אופן ההכנה: 
בסיר סוטאז' (סיר רחב), מטגנים את רצועות הפלפל לריכוך והשחמה. 
מוסיפים את העגבניות החרוכות מערבבים תוך מעיכתם עם כף עץ. 
מוסיפים כפית מלח וממשיכים לערבב עד לקבלת מרקם של רוטב עגבניות גס. 
מוסיפים כף סוכר חום וכף גדושה אריסה. 
מערבבים היטב וממשיכים לבשל עוד כ 5 דקות. בודקים טעמים וסמיכות. 
במידת הצורך מוסיפים מעט מים. לקבב: משפדים את קציצות הדג על היקיטורי. 
מחממים מחבת פסים (לא חובה פסים) וצולים בתוכה את הקציצות עם מעט שמן צמחי עד להשחמה נאה. הגשה: יוצרים "שלולית" מהרוטב במרכז הצלחת. מוציאים מהתנור תפוח אדמה חם. 
חוצים אותו לאורכו, כמעט עד הסוף, כך שיהיה עריסה לשיפוד. 
מניחים שיפוד במרכזו של תפוח האדמה ויוצקים מעל, כף נוספת מהרוטב. 
אפשרות לפזר מעל עלי כוסברה ולהגיש באהבה. 

תודו תודו שהמנה נראת ממש מוששש ואני אעיד שהיא ממש מושלמת...

קבוצת 'עוף טוב' מתרחבת לענף הדגים: קבוצת 'עוף טוב', מהחברות המובילות בישראל בייצור ושיווק מוצרי עוף והודו והמובילה בישראל בייצור ושיווק מוצרי עוף ללא אנטיביוטיקה, משיקה מותג חדש - 'דג טוב', במסגרתו יימכרו ברשתות השיווק מוצרי דגים מוכנים לאכילה.  כרגע מציעה החברה סדרה של שישה מוצרי דגים מוכנים לאכילה.  הסדרה כוללת 6 מוצרים:  • פילה אמנון מצופה – עשוי 100% נתח פילה דג (360 גרם, כ-3 נתחים באריזה) –
נתחי פילה אמנון מצופה – עשויים 100% נתח פילה שלם ( 400 גרם, כ- 12 יחידות באריזה) –
מקלוני דג בציפוי צ'ילי, בטעם חריף מעודן (600 גרם, כ- 20 יחידות באריזה) –
 מקלוני דג בציפוי צ'יפס, פריך ועסיסי (600 גרם, כ-20 יחידות באריזה) –
 קציצות דגים (600 גרם, כ-17 יחידות באריזה
קציצות דגים נורווגיות, מכילות סלמון (600 גרם, כ-17 יחידות באריזה) –
 ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!
 
לעוד מגוון של המלצות, חברים אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק שלי "נהנים ומשתפים" בלחיצה על הקישור הבא https://www.facebook.com/groups/1543638785877417/     
  

עיגולים של שמחה....

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
בכל ערב כשאני אחרי אמבטייה, ספונה במיטה מול הטלוויזיה,
מגיע לו הרגע בו אני מחפשת את נישנוש מוצלח....
ואתמול פגשתי לראשונה את הנישנוש הנפלא מבית אסם

חברים העיגולים הללו ממש טעימים.....
ורק שתדעו שבימים אלה "אסם" מרחיבה את סדרת הנישנושים של הבייגלה עיגולים ומשיקה את טעם הבצל המשובח שמצטרף לטעמים הקיימים והמוכרים כבר בשוק. 

מדובר על הסדרה שהושקה לראשונה בשנת 2016 שמביאה גרסה קלילה ומוצלחת לבייגלה שאהוב על כולנו, כל חובביי הנישנושים למינהם.












בתחילת 2018 הוסיפה "אסם" שלשה טעמים חדשים שרעננו עבורנו הצרכנים את המגוון למי ששכח אז מדובר על טעמיי המלח ים, הזעתר והברביקיו. 

אז כפי שעינכם רואות מזגתי לי לצלחת גבינה לבנה כשלצידה פיזרתי עיגולים של שמחה עם המון ירוק לנשמה....

ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה !!!

עוד מגוון של המלצות, חברים אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק שלי "נהנים ומשתפים" בלחיצה על הקישור הבא

https://www.facebook.com/groups/1543638785877417/    

בן גוריון הזקן והעם

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!

בואו ואשתף אתכם בחוויה ההיסטורית שחווינו בשבוע שעבר כשהחלטנו באופן ספונטני לצאת לכיוון דרום ולחגוג את יומולדתי במלון אירוס המדבר אשר בעיר ירוחם.

חברים, בשנים האחרונות החלטתי להפסיק ללכת "by the book" כמו שאומרים, החלטתי שהחיים מידיי קצרים ושצריך להנות מכל רגע וכל דקה ושצריך מפעם לפעם להיות ספונטניים ולא תמיד מתוכננים...

ביום שישי האחרון כמו שאמרתי קודם, שמנו פעמנו לכיוון דרום...

החלטנו שלפני שנעשה צ'יק-אין במלון נמשיך מעט הלאה מירוחם לכיוון שדה בוקר(עיניין של כ-1/4 שעה נסיעה נוספים) 

ונהנה מסיור חווייתי בביתו של דוד בן גוריון האיש והאגדה...

חברים מה לומר נהננו ממש מכל השפע הנוסטלגי שספגנו שם.

ביתו של ראש הממשלה הראשון של מדינת ישראל ואשתו פולה

 נעלי הבית מונחות ליד המיטה... הספר פתוח על השידה...

המתכון של ה"קוצ'מוץ'" תלוי במטבח...




וסלון הווינטג' הכל כך אותנטי עם שולחן מרופד בתמונות משפחתיות
חברים שלי, מבקריי בלוג יקרים, גם אתם מוזמנים לבקר בצריף המגורים של פולה ודוד בן-גוריון בקיבוץ שדה-בוקר. 
הצריף ממחיש יותר מכל את בן גוריון האדם שהפך את המופת האישי לסגולת מנהיגות. 
בן-גוריון ורעייתו פולה גרו בצריף מאז התקבלו כחברים לשדה בוקר בשנת 1953.

הצריף נשמר כפי שהיה ביום מותו של דוד בן-גוריון בשנת 1973. המתנות שקיבל בן-גוריון מאישים ומוסדות שונים, ושבהן בחר לקשט את ביתו, מקשטות את הצריף עד היום, בדרך בה הוצגו בחיי הזוג ודרכן ניתן להכיר את העדפותיהם של תושבי הבית. 

בלב הצריף נמצא חדר העבודה של בן-גוריון ובו חלק מספרייתו. 5,000 הספרים בחדר זה משקפים את תחומי התעניינותו: יהדות ותנ"ך, פילוסופיה, היסטוריה וגאוגרפיה, צבא וביטחון. 
בחדר זה כתב ספרים ומאמרים שליוו את פעילותו המדינית, כאן העלה על הכתב את זיכרונותיו, שאותם ייעד בעיקר לדור הצעיר של ישראל.

ברחבות ההסבר שבכניסה לאתר, מוקרן מייצג היסטורי המספר באנימציה על חייו של דוד בן-גוריון ועל יחסו לנגב.
שלושה חדרי תצוגה חדשים וחדישים מציגים בדרכים שונות את משנתו ואת דמותו של דוד בן-גוריון: בבית הראשון שנבנה בקיבוץ - תצוגה העוסקת בבן-גוריון, בקיבוץ שדה בוקר ובחזון הנגב.
במבנה הסמוך - משחקי מחשב שעוסקים בנגב, בצה"ל ובתפקידו של הנוער.
במבנה נוסף מוצג סרט על מנהיגותו של בן-גוריון על גבי מסך ענק.
חדרי התצוגה שמקיפים את הצריף נועדו להרחיב את המידע ולהעמיק את החוויה של הביקור בביתו של בן גוריון האיש והמנהיג. 

חברים, אנחנו נהננו מבערך שעה של בילוי וחזרה בזמן והצלחנו להעביר לנהוראי שלנו עוד קצת מההיסטוריה של ארצנו ושל עמנו
לכן לכם אני ממליצה באהבה, כשאתם מדרימים בחופשה הבאה תנו קפיצה לשדה בוקר ותספגו קצת מביתו של "הזקן"
אלה הם זמניי הביקור והטלפונים לתיאום סיור שם
שעות פתיחה:
ימים א'-ה' 08:30-16:00
ימי ו' וערבי חג 08:30-14:00
שבתות וחגים - 10:00-16:00
יש להגיע עד שעה לפני שעת הסגירה.
קיבוץ שדה בוקר 84993
טל': 08-6560469 פקס: 08-6560320


לעוד מגוון של המלצות, חברים אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק שלי "נהנים ומשתפים" בלחיצה על הקישור הבא
https://www.facebook.com/groups/1543638785877417/    

פנקייק מפנק

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
אז החודש במסגרת חגיגות יום ההולדת שלי,  ביום חורף שימשי שמנו פעמנו לכיוון מלון שהוא בעצם פנינה בלב המדבר, מלון העונה לשם "אירוס המדבר"  המלון החברתי הראשון מסוגו
בארץ.

מלון שקם משילוב של חזון ציוני וכלכלי, אשר הוקם ע"י קרן ירוחם והאחים פינטו.

כמו שאמרתי המלון הוא מלון חברתי שרווחיו חוזרים לקהילה ומושקעים בקידום החינוך והתרבות פה בעיר ירוחם...

בדרכנו למלון בצהריי יום שישי החלטנו להיכנס לצריף בשדה בוקר שנקרא הצריף של בן גוריון  שם העשרנו את עולמו של נהוראי שלנו והוא ספג קצת מההיסטוריה של עמנו
ואז הגענו למלון ונכנסנו לחדרנו המפנק

קיבלנו סוויטה מקסימה שכללה סלון חדר שינה ו2 חדרי אמבטיה ושירותים

בנוסף מתוך חדר השינה שלנו יצאנו למרפסת שמש מגניבה...

מרפסת שנתנה לנו תחושה של שקט ושלווה במקום הזה שנקרא ירוחם...
כל כך נהננו מהשהייה במלון אנחנו אנשים ששומרים שבת וכשציינו זאת בפני אנשי הקבלה הם דאגו לכל צרכינו הייתה לנו שבת מלכה ממש מרגיעה ונעימה...
במלון ישנה בריכה מחוממת

ומועדון ילדים מפנק 

וגם חדר  כושר אינטימי ממש כמו חדר כושר פרטי

האוכל שהוגש לנו בחדר האוכל האינטימי והחמים היה טרי וטעים להפליא

וזו רק חלק מארוחת הבוקר שאיתה פונקנו בשבת הקסומהכשלקינוח הוגשה לנו

מנת פנקייק עמוסה לעייפה בכל טוב של פירות יבשים אגוזים וגריניי חמניה ודלעת נפלאים....
והמתכון לפנקייק למי שייבקש
מצרכים:
כוס קמח לבן
כפית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
2 כפות סוכר
ביצה אחת
2 כפות שמן
כוס חלב
קורט מלח
סירופ מייפל או סירופ שוקולד

אופן ההכנה

מערבבים היטב את כל החומרים בקערה עם מטרפה עד לקבלת תערובת חלקה.

משמנים מחבת בחמאה או שמן וכשהמחבת חמה יוצקים מהתערובת, למחבת בעזרת מצקת (של מרק). 
לאחר כבערך דקה, כאשר מופיעות בועות קטנות בחלק העליון של הפנקייק, הופכים צד ומשאירים למשך 1/2 דקה נוספת. 

חברים ממליצה לכם להגיש את הפנקייק כמו בתמונה עם סירופ שוקולד+מייפל ומעל הכל לפזר פירות יבשים ואגוזי מלך עם גרעיני דלעת וחמניה זו היתה בהחלט מנה קסומה...

חברים כל כך נהננו מהאתנחתא שלקחנו לעצמנו ומרגעיי הקסם שכל כך מייחדים את המלון...  

 וכפי שציינתי קודם אנחנו אומנם שומרי שבת והגענו די מאוחר ביום שישי, לאזור ירוחם ולכן הספקנו לטעום רק מאטרקצייה אחת שהמקום מציע אך אם אתם מגיעים למלון רק שתדעו שייש עוד אינספור אטרקציות מושלמות לבילוי של זמן איכות כנופש משפחתי מגבש ומהנה...

מצרפת לכם כאן את הרשימה המסודרת שקיבלנו ותבחרו אתם מה מתאים לכם

סלימה-אירוח בדואי ביציאה מירוחם להר אבנון.
אישה בדואית פמינסטית דרכה ניתן ללמוד את סיפור הכפרים הבלתי מוכרים ואת אורך החיים הבדואי עם הרבה הומור וביקורת של מי שמנסה לעשות ולשנות מבפנים. בביקור תוכלו ליהנות מתה בדואי ולהכין פיתות על סאג' ולשמוע את סיפורה האישי. בתאום מראש בלבד לטלפון : 4478135-250
צפרות באגם ירוחם רוצים לקחת חלק בטיבוע ציפורים , ללמוד מקרוב על עולמם של הציפורים באגם ירוחם ) באגם יש מעל 022 מינים שונים של ציפורים( . בביקור במרכז הצפרות של אגם ירוחם תוכלו לצפות בפעילות הטיבוע ,לצפות מקרוב במיני הציפורים ולשמוע פרטים מדהימים על עולמם של הציפורים מהצפרים המקצועיים של מרכז דוכיפת. לברר מול יורם את הפרטים. 
אירוח בדואי באוהל של זנון בדרך בין דימונה לירוחם. סדנאות אריגה לילדים, סדנת פיתות משלב המחרישה ועד לאפיית הפיתות בטבון )מוגש עם לבנה ושמן זית(, פעילות "חתונה בדואית " עם תחפושות והצגה עם הילדים, שיחה על התרבות הבדואית ויחסי השכנות עם הקהילה מסביב, אירוח תה/קפה . מחיר: 53 ₪ לאדם טלפון: 5018708-252
צריף בן גוריון אנו מזמינים אתכם לפגוש פיסת היסטוריה מחייו ומפועלו של דוד בן-גוריון, ראש הממשלה ושר הביטחון הראשון של ישראל.בקיבוץ שדה בוקר, כ-53 דק' נסיעה מהמלון לכיוון דרום. קיבוץ שדה-בוקר .טלפון: 5352656-20 | פקס: 5352502-20zrif.bg@gmail.com | שעות פתיחה : א'-ה '55:22-20:52 ערבי חג וימי ו '56:22-20:52 . לא פתוח בשבת דמי כניסה: 50 ₪ מבוגר ,50 ₪ ילד/ פנסיונר/סטודנט
גן לאומי קבר בן גוריון ממשיכים דרומה על כביש 62 משדה בוקר אל מדרשת בן גוריון. מגיעים אל גן יפיפה אל שפת המצוק של נחל צין ואל אחוזת הקבר. שעות פתיחה :פתוח כל היום טלפון : 5555583-28 / 285553378 דמי כניסה :ללא תשלום נגישות נכים :רחבת הקבר והתצפית הוכשרו לגישה ותנועה של כסאות גלגלים
נווה מדבר בלב חולות המדבר, מרחק נסיעה של 02 דקות דרומית לבאר שבע, שוכן לו "נווה מדבר "- אתר ..המרחצאות והספא של הנגב. מבנה ארכיטקטוני מעוצב ומפליא ביופיו. ליד המועצה האזורית רמת הנגב 08-6579666 | info@neve-midbar.co.il | www.neve-midbar.co.il
שמורת הטבע המכתש הגדול כ- 53 דק ' נסיעה מהמלון , נסיעה לכיוון מצפה רמון, מרכז המבקרים רמון וחי רמון ומסלולי טיולים בתוך המכתש .תצפית על מצוק המכתש יחד עם היעלים לעת שקיעה מחיר כניסה משולב למרכז המבקרים + חי רמון: יחיד: 53 ₪ למבוגר, 50 ₪ לילד קבוצה ) מעל 52 איש( 55 ₪ למבוגר , 51 ₪ לילד סטודנט 31 ₪ אזרח ותיק 18 :₪ שעות הפתיחה: בימים א'-ה' ושבת 55:22-0:22. בימי שישי וערבי חג 53:22-0:22 הסיורים במרכז בתיאום מראש בלבד בטלפון 6588691-08
חץ וקשת מדברי חץ וקשת מדברי הוא מקום ייחודי בעולם, שבו כל אדם יכול ליהנות ממשחק קליעה למטרה, תוך כדי הליכה על 522 דונם של קרקע בתולית במדבר. יעקב אוורט | מצפה רמון 050-5344598 | yeve10@hotmail.com | www.desertarchery.co.il
גלישת חולות אטרקציה מהנה וייחודית ל”דרור במדבר” בדיונות המרהיבות של הנגב. חוויה אדירה! אין צורך בניסיון קודם והחוויה מתאימה לכל אחד, מגיל 6 ומעלה. הגלישה היא על גבי גלשני חולות ומגלשות, בשכיבה על .הבטן או בישיבה. דרור במדבר | אשלים 057-7892251 | 054-3046054 | www.DrorBamidbar.co.ii
חוות הגמלים ממשית טיולי גמלים בסביבת העיר הנבטית ממשית. סבב גמלים במכלאה :רכיבה קצרה בתוך המכלאה לחוויה ולתמונה. מחיר: מבוגר 02 ₪, ילד 53 ₪. טיול גמלים בן כשעה: במסלול: דרך הבשמים הצפונית - תצפית על העיר הנבטית ומישור ימין. מחיר: מבוגר 13 ₪, ילד 53 ₪ יציאה בכל יום ובכל שעה עגולה . מהשעה 26:22 ועד השעה 53:22 יש להירשם בחווה עד חצי שעה לפני שעת היציאה הרצויה לכם. טיול גמלים בן כשעתיים : במסלול: דרך הבשמים הצפונית - תצפית על העיר הנבטית - קניון נחל ממשית - מישור ימין - נחל מחליק. מחיר: מבוגר 562 ₪,ילד 502 ₪. מתבצע כל יום למעט ימי שישי, שבת וחגים. יציאה בשעה 56:22 נדרש תאום מראש, נא צרו קשר להזמנה. יש להגיע לחווה עד השעה 55:52.
ZOOנגב הגן הזואולוגי העירוני באר-שבע הינו גן החיות הגדול בנגב. שיטחו 32 דונם ונמצאים בו כ-552 מינים שונים של עופות, יונקים וזוחלים מהארץ מהעולם . מהווה אבן יסוד בתחום החינוך המדעי לילדים ונוער ZOOנגב איך מגיעים? קריית מאיר בץ 6 עלות כניסה: 03 ₪ לאדם. ילד מתחת לגיל שנתיים ללא תשלום טלפון: 5656111-20 http://www.negevzoo.co.il/

לעוד מגוון של המלצות, חברים אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק שלי "נהנים ומשתפים" בלחיצה על הקישור הבא
https://www.facebook.com/groups/1543638785877417/    

עוגת גבינה בחושה

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
בכל שבת לכבוד המלכה אני מחפשת להשתדרג ולפנק את ילדיי ובעלי בעוגה שהם אוהבים....
הפעם תרתי אחרי מתכון לעוגת גבינה ומצאתי מתכון מושלם וכעת מאחר והוא גרף ים של מחמאות, אני נהנת לשתף אתכם בו...
סה"כ מ-3 ביצים יוצאות 2 תבניות אינגלישקייק נהדרות
מאחלת בהצלחה ומשתפת בשמחה!!!

מצרכים:

500 גרם גבינה לבנה

 1.5 כוסות סוכר 

1/2 כוס שמן

 2 שקיות סוכר וניל 

3 ביצים

2 כוסות קמח תופח

3 כפות קוקוס

אופן ההכנה

בקערה גדולה נערבב גבינה לבנה עם סוכר, שמן, סוכר וניל וקוקוס.
נוסיף את הביצים, בזו אחר זו, תוך כדי ערבוב. 

נוסיף את הקמח ונערבב בתנועות קיפול רק עד שהקמח נטבע בבלילה ולא יותר מידי. 

נשמן תבנית עגולה בקוטר 26 או 2 תבניות אינגליש קייק וניצוק את בלילת העוגה כ- 3/4 גובה התבניתנאפה את העוגה בתנור חם על 180 מעלות כ-40 דקות. 
העוגה מוכנה כאשר היא מזהיבה יפה מלמעלה. 
 

והרי לכם התוצאה ממש לפני שהעוגה חוסלה
ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!
הצטרפו בלחיצה על הקישור הבא לקבוצת "מתכונים מצולמים" https://www.facebook.com/groups/1908577209373344/ ותוכלו לצפות במתכונים מצולמים בווידאו ולהשאר תמיד מעודכנים   

עוגת גבינה בציפוי קרם לוטוס

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
את המתכון לעוגה שאתם רואים כאן בפרונט,
קיבלתי מחברה מקסימה בשם סיגל, שהכינה אותה במיוחד ליום הולדתי והולדת ביתי עינבי....
העוגה מדהימה הן בטעמה והן ביופיה ועל כך יעידו בני בייתי שטרפו אותה.
כשהעלתי תמונות שלה לפייסבוק אמש, אז כולם ביקשו מייד מתכון וכעת בשעת ליילה מאוחרת, אני יושבת ומשכתבת את המתכון כפי ששמעתי מפיה של סיגלי....
חברים, מאחלת בהצלחה ובתאבון למי שיכין את המתכון
מצרכים לבסיס ואופן הכנת הבסיס
2 כוסות עוגיות לוטוס טחונות לפרורים (מ30 עוגיות בערך שזה בערך 200 גרם)
75 גר חמאה מומסת
לערבב יחד ולשטח בתבנית (או בעגולה או באינגלישקייק)
ואז להכניס להקפאה 
מצרכים ואופן הכנת מלית גבינה 
100 גרם שוקלד לבן 
1/4כוס חלב 
25 גרם חמאה 
להמיס במקרו ביחד
בקערה נפרדת לערבב גביע גבינה לבנה 9% 
+ גביע גבינת שמנת 25% או גבינת מסקרפונה 
שקית אינסטנט פודינג
לערבב בין 2 התערובות עד לקבלת מרקם אחיד 
להכין קצפת מ-2 מיכלים של שמנת מתוקה 
וכף סוכר מוסיפה לתערובת הגבינה ב-3 פעימות את הקצפת בתנועות מעטפה.
 מוציאה מהמקפיא ושופכת מעל הפירורים את תערובת הגבינה ומכניסה למקפיא לשעה וחצי או יותר עד להקפאה מלאה ולהתייצבות 
במקביל ממיסים קרם לוטוס ל-30 שניות המסה במיקרוגל ומערבבים היטב למניעת גושים ואז יוצקים במהירות על העוגה ומשטחים במהירות כי הקרם קופא מייד...

וזוהי העוגה שחתכתי לעצמי לצד שוקו טעים שהכנתי והרגשתי שאני מינמום בקפולסקי של פעם...
ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!
ואם חשקה נפשכם בעוד מתכונים מצולמים ומוצלחים, הצטרפו בלחיצה על הקישור הבא לקבוצת "מתכונים מצולמים"  
https://www.facebook.com/groups/1908577209373344

ותוכלו לצפות במתכונים מצולמים בווידאו ולהשאר תמיד מעודכנים