מתכון לשקשוקה יאאמייי....

בס"ד

חברים צהריים טובים, מי אמר אני ולא קיבל?

היום הייתה ליילדי בקשה :" אמא בא לנו שקשוקה"

בלי לחשוב פעמיים מייד הוצאתי את המצרכים והתחלתי

בהכנת המתכון,כל זאת מתוך מחשבה ורצון לענות על בקשתם

ותמיד תמיד לפנקם.

הכנת השקשוקה הייתה מהירה,השקשוקה נטרפה תוך 2 דק'

והשאירה בפיהם טעם של עוד....

ממליצה לכם לנסות את המתכון ,מתכון קל ומהיר להכנה!!!

ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה !!!

לנוחיותכם מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות ,שלב אחרי שלב את הכנתו.


                              

           בהצלחה !!!!

מצרכים ל-2-3 סועדים

1/4 כוס שמן זית 

1 בצל פרוס

2-3 שיני שום פרוסות

2 גמבות /פילפל כת

רוטב עגבניות 

1כוס מיים

כפית פפריקה

כף אבקת מרק

1/4 כפית כורכום

2-3 ביצים

חופן כוסברה קצוצה

אופן ההכנה:

מחממים שמן בסיר ,מוסיפים את הבצל ,הגמבות,השום ומטגנים מעט

לאחר מכן מוסיפים את העגבניה הקלופה והפרוסה ומאדים על אש בינונית,

מוסיפים את רסק העגבניות התבלינים והמיים מעל ומערבבים היטב הכל.

לבסוף מוסיפים את ה-2-3 ביצים וממשיכים לבשל על אש

נמוכה ומסביב בוזקים כוסברה.

מכאן השקשוקה מוכנה ולכם נשאר רק למזוג ולהגיש,

וזו הצלחת האחרונה ממש לפני שחוסלה...

מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!

 אפרופו ,בקשה קטנה לי אליכם אם אהבתם,

שתפו במתכון את חבריכם וספרו לי בתגובות

אם גם אתם הכנתם את המתכון?