האושר כולו תלוי בארוחת בוקר מרגיעה

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג אהובים! 

והפעם באמתחתי המלצה על מסעדה גאורגית מדהימה בה ביקרנו בעלי  ואני בבוקר יום שישי.... טוב תקשיבו, להוציא אותי מהמטבח ביום שישי זה ממש אבל ממש הצלחה נדירה.
תקראו לי הולדפשיין ,  מה שנקרא בשפתנו העברית מיושנת, אך אצלי הבילוי היחידי ביום שישי, מהבוקר וכמעט עד כניסת השבת הוא במטבח... 

בני משפחתי תמיד מתווכחים איתי ואומרים, "יאללה  גלית תסיימי וצאי קצת להתאוורר בחוץ כל השבוע את עובדת ואין לך זמן בשבילנו..."
אך אני מתקעשת ועל הכנת עוד ועוד מטעמים לכבודה של המלכה אינני מוותרת. 

הפעם משום מה נאתרתי לבקשותו של בעלי, קמתי מוקדם מהרגיל ולאחר שעמלתי על הארוחה לשבת יצאנו לבילוי בוקר משותף במסעדת DEDA
שנמצאת על חוף הים בטיילת בת ים, מסעדה גרוזינית אותנטית אמיתית.

רוצה להגיד לכם שלשם שינוי נהנתי לעשות את השינוי...

תקשיבו בעלי ואני התענגנו שם על כל מנה ומנה שהוגשה וזו הייתה היכרות מקסימה עם המטבח הגאורגי....

וכעת רק שתדעו הם משיקים את ארוחת הבוקר הגיאורגית החדשה ...

בואו קבלו הצצה לתפריט החדש שכרגע במבצע.

אז התחלנו עם מבחר מתבלים ולחם בית כמנת פתיחה

לזה התווסף הסלט הטרי והנפלא...

לאחר מכן פגשנו לראשונה את האג'שקשוקה

שהוא בעצם מאפה סירה במילוי שקשוקה מעגבניות טריות, ביצה וגבינה...טעים שאי אפשר להפסיק לאכול...

וזה החצ'פורי אג'רולי
מאפה סירה מסורתי ממולא בתערובת גבינות וביצת עין... פשוט להתענג על כל ביס.

וזו הפיצה הנפלאה, חגיגה של בצק דק וטעים עם רוטב עגבניות וגבינה.

ואחרי כל זה הכירו מנה שעליה אל תוותרו אם תגיעו להתארח במסעדה הכירו את אומלט הגאורגי שמורכב מחצילים וביצת עין...

תקשיבו חברים מגיעים לשם פעם אחת פשוט מתמכרים לטעמים.

"מי שמכבד את עצמו, מכבד את האחר" כך אמרה אישה מקסימה בשם ננה, אישה שפגשתי בזמן שהתארחתי במסעדה ואשר נוהגת להתארח באופן קבוע בה.

אינני יודעת מה איתכם אך בעלי ואני החלטנו שבע"ה את הבילוי הזה נאמץ  לעצמנו לפחות פעם בשבוע...

רק שתדעו שמדובר ברשת מסעדות מהמטבח הגיאורגי ויש להם ארבעה סניפים במרכז הארץ - ראשון לציון, גבעתיים ושני סניפים בבת ים.
בנוסף שתדעו שמגישים את ארוחות הבוקר בשני סניפים גבעתיים ובת ים http://www.deda.co.il/

               ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!