עוגת גבינה בחושה

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
בכל שבת לכבוד המלכה אני מחפשת להשתדרג ולפנק את ילדיי ובעלי בעוגה שהם אוהבים....
הפעם תרתי אחרי מתכון לעוגת גבינה ומצאתי מתכון מושלם וכעת מאחר והוא גרף ים של מחמאות, אני נהנת לשתף אתכם בו...
סה"כ מ-3 ביצים יוצאות 2 תבניות אינגלישקייק נהדרות
מאחלת בהצלחה ומשתפת בשמחה!!!

מצרכים:

500 גרם גבינה לבנה

 1.5 כוסות סוכר 

1/2 כוס שמן

 2 שקיות סוכר וניל 

3 ביצים

2 כוסות קמח תופח

3 כפות קוקוס

אופן ההכנה

בקערה גדולה נערבב גבינה לבנה עם סוכר, שמן, סוכר וניל וקוקוס.
נוסיף את הביצים, בזו אחר זו, תוך כדי ערבוב. 

נוסיף את הקמח ונערבב בתנועות קיפול רק עד שהקמח נטבע בבלילה ולא יותר מידי. 

נשמן תבנית עגולה בקוטר 26 או 2 תבניות אינגליש קייק וניצוק את בלילת העוגה כ- 3/4 גובה התבניתנאפה את העוגה בתנור חם על 180 מעלות כ-40 דקות. 
העוגה מוכנה כאשר היא מזהיבה יפה מלמעלה. 
 

והרי לכם התוצאה ממש לפני שהעוגה חוסלה
ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!
הצטרפו בלחיצה על הקישור הבא לקבוצת "מתכונים מצולמים" https://www.facebook.com/groups/1908577209373344/ ותוכלו לצפות במתכונים מצולמים בווידאו ולהשאר תמיד מעודכנים