יום ראשון, 8 באוקטובר 2017

המלצה על מוסקה רבותיי,מוסקה שמשאירה טעם של עוד בפה...

בס"ד


ברוכים אתם חברים בבואכם לבלוג, שכולו שיתופים והמלצות על דברים שעושים לי ויעשו גם לכם טוב...
והפעם רוצה לשתף אתכם בהמלצה על האוכל המוכן של חברת מבושלת שמרחיבה את פעילותה כעת ופונה לצרכן הפרטי...
חברת מבושלת משיקה את 'מבושלת עד הבית' לאספקת
ארוחה בהרכבה עצמית שמגיעה לצרכנים בשיווק ישיר
"כחלק ממודעות גבוהה לצורכי הלקוחות ותוך הקפדה על סטנדרטים מחמירים בכל הקשור לאיכות, טעם, בריאות הוחלט להרחיב את פעילות החברה".
חברת 'מבושלת', הקשובה לקהל הצרכנים ולשינויים בהרגלי צריכת המזון ובניהול הזמן הפנוי, מרחיבה את פעילותה ומתחילה בשיווק סדרת הארוחות "מבושלת עד הבית". 

ארוחות מבושלות, טעימות, מזינות ומגוונות, שיגיעו לצרכן עד הבית. סדרת הארוחות נותנת מענה לצרכן המעוניין בארוחה בטעם ביתי, ללא צורך בהכנה מוקדמת. 
סדרת הארוחות מיוצרת מחומרי גלם איכותיים, המנות מתובלות בעשבי תיבול ובתבלינים בלבד וללא שימוש בתוספים תעשייתיים. הסדרה פותחה על בסיס "Mix & match" – הצרכנים יוכלו להרכיב לעצמם את הארוחה על פי טעמם האישי והעדפתם התזונתית.
'מבושלת עד הבית' היא סדרת מנות שתוכננה בקפידה ופותחה על ידי שף הבית, טכנולוג מזון ומנהלת תחום בריאות של החברה. 

מדובר בסדרת מנות ייחודיות הכוללות את כל אבות המזון חלבונים מן החי והצומח – בשר, דגים וקטניות, פחמימות (מלאות ורגילות), ירקות מבושלים ומרקים. 
כל מרכיב של הארוחה ארוז בנפרד על מנת לאפשר בחירה של מנות מועדפות בהתאם לטעם האישי. 
המנות יגיעו לבית הלקוח באמצעות שליח, כשהן קפואות – כך הן שומרות על ערכן התזונתי, וכך יוכלו הצרכנים לצרוך את הארוחות בכל עת שיחפצו, בבית או במקום העבודה. חברת מבושלת מצאה את האיזון בין טעים, מזין ובריא ושמה דגש על שילוב זה.
סדרת המנות 'מבושלת עד הבית' מציעה מגוון מנות מתפריט עשיר, תוך הקפדה על איכות המוצר, טעם ביתי, בריא, נגישות גבוהה וקלות שימוש במוצר. 

התפריט מציע מנות בשריות, צמחוניות ואף טבעוניות. 
המנות מגיעות במארזים נוחים המיועדים לחימום בתנור או במיקרוגל . סדרת המנות מאפשרות ללקוח לתכנן את התפריט השבועי שלו, הן ברמת ערכי התזונה, הן ברמת הטעם האישי והן ברמת התכנון הכלכלי. הארוחות מתאימות למשפחות, לגיל הזהב, לסטודנטים, לילדים, נשים אחרי לידה, ואנשים שרוצים לשמור על תזונה בריאה ומאוזנת מבלי לבשל בעצמם.
המנות המוצעות במסגרת סדרת מבושלת עד הבית הן רבות ומגוונות, בין המנות חלבון העיקריות ניתן למצוא פילה סלמון בניחוח ריחן, נתחי פרגיות על האש, חזה עוף בגריל ברוטב פטריות וסלרי, פילה נסיכה ברוטב חריימה, שווארמה עוף, נתחי עוף בסגנון אסיאתי, מוסקה-חציל במילוי בשר, קדירת בקר, ספגטי בולונז', כדורי בקר ברוטב עגבניות ועוד. 







במנות חלבון מן הצומח ניתן למצוא תבשיל קדירת שעועית, תבשיל אפונה ועדשים, קדירת חומוס ברוטב עגבניות ועוד. 
במנות הדגנים ניתן למצוא נודלס עם ירקות, קוסקוס מלא, בורגול עם ירקות, אורז מג'דרה, אורז אושפלו ,פסטה עם ירקות ובזיליקום, כוסמת עם ירקות ועוד. 
ומנות הירקות: תבשיל שעועית ארטישוק ואפונה, ירקות בסגנון אסייאתי, ירקות לקוסקוס, ועוד. 
ובמרקים, מגוון מרקים כמו מרק שעועית וירקות, מרק מינסטרונה, מרק אפונה, מרק עדשים וירקות, מרק ירקות וקטניות.










מחירי המנות נעים בין 9 ₪ ועד 26.5 ₪. 
המשלוחים עד הבית בפריסה ארצית לרוב חלקי הארץ. 
בהזמנה מעל 250 ₪ כולל מע"מ המשלוח ללא תשלום.
ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!








תפריט מלא באתר והזמנות דרך אתר החברה www.mevushelet.co.il או בטלפון 8050* שלוחה 2



חברת 'מבושלת', הינה מהחברות הגדולות בישראל לארוחות מוכנות ולשירותי הסעדה. החברה מספקת ארוחות ללקוחות מוסדיים ופרטיים בכל רחבי הארץ. ל'מבושלת' צוות המשלב שף מקצועי, יועץ קולינארי, טכנולוגית מזון, ותזונאית. החברה מספקת ארוחות במגוון סגנונות חברות וארגונים, מוסדות חינוך רשתות שיווק, בתי דיור מוגן ועתה גם הספקה עד בית הלקוח.









אוסף של מתכונים לכריכים בריאים ...

בס"ד


ברוכים תהיו בבואכם חברים, חג אסיף שמח לכם מבקריי בלוג יקרים!
רוצה לצרף לכם כעת המלצה, על מתכונים לממרחים שתוכלו להכין  בעצמכם וליצור כריכים בריאים לילדים ולכל מי שאתם אוהבים, איתם תוכלו להצטייד בימי החופשה של החג הכייפי, חג שבו מטיילים ואוכלים בלי סוף, אז אם אוכלים לפחות שיהיה אוכל בריא וטעים.
את המתכונים קיבלתי מחברת 'מבושלת' המציעה ארבע ממרחים קלים להכנה, שאפשר להכין גם עם הילדים. 
ממרחים ממצרכים בייתים פשוטים מזינים, המכילים רכיבים תזונתיים חיוניים לגדילה והתפתחות תקינות. 
הממרחים מתאימים לכריכים שהילדים לוקחים לאכול בהפסקות האוכל בית הספר ובגן.
 "הכנה משותפת עם הילדים היא דרך נהדרת להסביר לילדים כמה האוכל חשוב לגדילה, לפעילות גופנית ולריכוז בלימודים. 
בהכנת כריך לילד רצוי לתת עדיפות ללחמים או לחמניות מדגנים מלאים, הממרחים המוצעים כאן לכריך מגוונים וקלים להכנה ביתית, ממרח הטונה מכיל חלבון, האבוקדו והטחינה מכילים שומנים טובים. חשוב לחשוף את הילדים למגוון טעמים ולרכיבים עם ערכים תזונתיים טובים".
 בהצלחה ובתאבון למי שיכין את המתכון...

ממרח טחינה:
מצרכים:

1/2 כוס טחינה גולמית מלאה

2שיני שום כתושות

מיץ מלימון שלם

אופן ההכנה:

לערבב את כל הרכיבים, להוסיף 1/2 כוס מים קרים ולערבב שוב היטב. אפשר להוסיף פטרוזיליה קצוצה.



ממרח חלבה:

מצרכים:

3 כפות טחינה גולמית מלאה

3 כפות דבש

אופן ההכנה:

לערבב היטב.



ממרח טונה:


מצרכים:

1 קופסת טונה בשמן זית

1 כף גבינה לבנה 5%

1 כף שמן זית

1 כפית חרדל

1 מלפפון חמוץ קצוץ

מלח, פלפל

אופן ההכנה:


לערבב היטב את כל המרכיבים, אפשר להוסיף זיתים קצוצים.



ממרח אבוקדו:

מצרכים:

1 אבוקדו קלוף מעוך

מיץ לימון

מלח, פלפל

1/2 פלפל אדום קצוץ

1/2 פלפל צהוב קצוץ

1/2 בצל

אופן ההכנה:


לערבב היטב את כל המרכיבים.





חברת 'מבושלת' היא מהחברות הגדולות בישראל לארוחות מוכנות ולשירותי הסעדה. 
החברה מספקת ארוחות ללקוחות מוסדיים ופרטיים בכל רחבי הארץ. במנות שמספקת חברת מבושלת לצהרונים ברשויות המקומיות בפריסה ארצית מודגשת הקפדה על נתחי בשר/ עוף/ הודו איכותיים ולא מעובדים, נתחים שלמים, לא מוזרקים ולא מתוספים. 
חברת 'מבושלת' מבשלת את כל האוכל בייצור עצמי, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים, ללא חומרים משמרים. 
המזון מופחת נתרן, ללא MSG, ללא אבקות מרק, ללא צבעי מאכל מלאכותיים וללא סויה במוצרי הבשר.
ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!!

יום שישי, 6 באוקטובר 2017

המלצה על ספר נוגע...

בס"ד




ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!
והפעם באמתחתי המלצה ספר שקראתי והעביר לי את יום החג, חג הסוכות.
הספר נקרא "בנתיים ולתמיד" וכתבה אותו ענבל כהן-זילאני 


בתחילת קריאתו, כמו בכל תחילת קריאת ספר, לקח לי קצת זמן להתחבר אליו, אך לאחר כעשרה עמודים ראשונים פשוט לא יכולתי להניח את הספר בצד לרגע וגמעתי אותו בשקיקה עד לסופו...
פשוט כל כך נהנתי לקרוא ולטייל דרכו באיטליה ולהתחבר לדמות המרכזית בסיפור להיכנס לתוך דמותה של אן  מוריני אשר בגיל 34 הגשימה  את כל היעדים אותם הגדירה לעצמה בדיוק רב.
אן בעלת מישרה בכירה במשרד רואי חשבון יוקרתי, עם קומץ חברים טובים וחיים שאין בהם משום הפרת הסדר. 
חייה היו תמיד מסודרים היטב בתבניות ברורות ומתוכננות מראש, מאז ומעולם היא עשתה כל מה שציפו ממנה, כל מה שהתבקש ומה שנותר לה הוא רק למלא את תבנית הנישואין, המשפחה והילדים.
אן נבגדת באהבה, בגידה שמנפצת את תמונת הזוגיות המושלמת שהיא יצרה והחזיקה בה. 
היא אורזת את חפציה, עוזבת הכל מאחור ונוסעת למילאנו, העיר האהובה עליה, אך גם שם רדופת פחדים וזכרונות העבר היא עדיין מרגישה בודדה.
תומס אמורטי, השכן החדש של אן, הוא כל מה שהיא לא רוצה בגבר. פרחח חסר אחריות, הוא חי את החיים שאן מעולם לא חוותה.

יין טוב, אוכל משובח וחופש הם כל מה שהוא צריך, אלא שאז מופיעה אן בפתח ביתו והחיים מקבלים תפנית לא צפויה ולאו דווקא רצויה.
אבל החיים הם לא רשימת הישגים מסודרת, והמפגש בין השניים מחייב את אן להסתכל על אמיתות חייה. 

בספר שנכתב בצורה כל כך אותנטית ונוגעת תוכלו להבין מי היא אן מוריני, מה מעכב אותה ומה היא באמת רוצה.
המסע של אן לעבר עצמה, לעבר האהבה, מפגיש אותנו הקוראים עם אמיתות חיינו, עד כמה אנחנו מוכנים להשתנות כדי לקבל את מה שאנחנו באמת צריכים.

ענבל כהן זיליאני כותבת ברגישות ובכנות על הדרך שעלינו לעבור כדי למצוא אהבה, לעצמנו.
הסיפור שנכתב על אהבה בטעם איטלקי ועל הסתכלות בכוכבים והכמיהה לאושר הוא 
סיפור יפהפה  
אהבה בסיפור היא אהבה בוגרת, מעוררת מחשבות, לא צפויה וסוחפת.
מצרפת לכם כתבה שנעכה ב-ענבל ועל ספרה הנפלא קיראו 
ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!
https://www.yediot.co.il/articles/0,7340,L-4992864,00.html

יום שלישי, 3 באוקטובר 2017

מתכון לעוגת גבינה מהאגדות

בס"ד




ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!
נכון שכעת חג הסוכות בפתח לו עומד ונכון שעוגת גבינה הכי מסמלת את חג השבועות, אך לחברתי המקסימה איריס אלמקייס התחשק להכין את העוגה המדהימה הזו כעת והיא העלתה את העוגה שהכינה , לפייסבוק מייד חשבתי שייש צורך לשמר את המתכון אצלי בבלוג, עם התמונה המקסימה של העוגה שיצאה ווואוו מה זה גבוהה!
מייד פניתי אליה וקיבלתי את אישורה והנה לכם המתכון בכדי שגם אתם תהנו ותעבירו הלאה ... זוכרים שכשנהנים אז משתפים?


מצרכים:




7ביצים
3גביעי גבינה 9% (סה"כ 750 גרם גבינה
גביע שמנת של פעם
כוס וחצי סוכר(לפי מידה של כוס  חד פעמי חם)
3 כפות קורנפלור
3 כפות פודינק וניל


אופן ההכנה
להפריד את הביצים להקציף את החלבון עם כוס סוכר 
לקצף יציב לא קשה 
את החלמון להקציף אם חצי כוס סוכר לקציפה בהירה 
להוסיף את הגבינות והשמנת לערבב עד שמתקבלת תערובת אחידה להוסיף את הקרונפלור ואת האינסטנט פודינג לערבב לתערובת חלקה 
ואז בשלוש פעמים להוסיף את החלבון לבלילת החלמון ולקפל בעדינות כל פעם עד שמתקבלת בלילה אחידה 
להעביר את התערובת לתבנית 



לחממם תנור ל-200 מעלות 
ולהניח בתחתית התנור תבנית עם מים
כשהתנור חם להניח את התבנית של העוגה בתוך תבנית המים העוגה צריכה להיות עשר דקות על חום של 200 מעלות ואז להנמיך את החום ל-150/160 לכוון שעון לשעה אחרי שעה לכבות ולהשאיר את העוגה כשלוש שעות בתנור שתתקרר לא לפתוח!
אחרי שלוש שעות להוציא את העוגה ולתת לה להתקרר גם מחוץ לתנור ואז להכניס למקרר לילה 
אם רוצים להפוך את העוגה למגש לוקחים את התבנית שמים נייר פרגמנט למטה ומסביב לתבנית משומנת גם את התבנית משמנים
כדי להדביק את הנייר ואז לשפוך את הבלילה...








מאחלות בהצלחה ובתאבון למי שיכין את המתכון!!!
וחג סוכות שמח לכל בית ישראל!

יום ראשון, 1 באוקטובר 2017

בר בורגר/מסעדה

בס"ד





ברוכים תהיו בבואכם חברים מבקרי בלוג יקרים!
הרשו לי לשתף אתכם בחוויה הקולינרית השובבה שחווינו בני משפחתי ואני בשבוע שעבר...ביקרנו בקאבנה בר בורגר-מסעדה זו הפעם השנייה והתענגנו על כל ביס שם...
לפני שנה בדיוק הגיע בר בורגר/מסעדה דרום אמריקאית ליבנה והפריח תרבות של סלסה, קפיריניה והמבורגר עם זיקה לארצות הקרנבל והכדורגל- לתוך העיר שצמאה למקומות בילוי ולחיי לילה בועטים.









חמשת הבעלים, שחלמו להביא את בשורתם דווקא לעיר יבנה( בין העיר ליבנה הירוקה) ,שכונה חדשה עם המון זוגות צעירים שירצו לבוא לשלב בין בילוי על קוקטייל לארוחה דשנה.
המקום שמשלב בין בר לבין מסעדת המבורגרים מודרנית לטינית דרום אמריקאית מושך איליו זוגות צעירים שקפצו לדייט , ארוחות משפחתיות או סתם להעביר ערב על בירה ללא תחתית או קוקטייל.










מה_בקאבנה?
בקאבנה תוכלו למצוא קציצה ב 2 גדלים 180 גרם ו-120 גרם (מנת ילדים) של 100% בשר בקר טרי וכשר שנטחן יום יום במקום. על קציצת הבית תוכלו להתפנק בים תוספות- פטריות , אווז מעושן, סלסה מנגו ועוד... בנוסף, אפשר יהיה להכפיל את הקציצה לגודל 300-360 גרם ויותר..


השף בורגר- בקבאנה יש כמה שף בורגרים שהם פרי ידיו של השף אמיר גולי וישאירו אתכם עם טעם של עוד.. למשל
"פיקאנטה" המבורגר עם פלפל ציפוטלה חריף, אננס מקורמל צלוי וגוואקמולה "סוויטנס" וופל בורגר עם אננס מקורמל וברביקיו



יש כמובן דילים הכוללים שתייה ריפיל (קלה או חריפה) ויש גם המבורגר טבעוני מנות שיירינג כמו פיצה קובנית נקניקיות צוריסיס ו"מוצ'אצ'וס "שהוא להיט במסעדה 


ויש גם סלטים ומנות בצלחת כמו הצ'ילי קון קארנה המומלץ מאוד
תפריט ילדים ותפריט קוקטיילים משובח ומגוון..









הסיפור – "מלבד הסיפור של דרום אמריקה והאוכל המתובל, הסלסה , הרגאטון, הקפריניה והאווירה שעושה קאבנה כל יום בשבוע ,היה את הסיפור עם הכשרות כשהם נכנסו לשכונה שהיא חצי דתית הם ידעו שהם צריכים ללכת עם האמת שלהם ולמכור אוכל כשר אך עם זאת לתת מענה לקהל החילוני שרוצה לבלות בשישי ובשבת ומבחינתם זו הפשרה הטובה ביותר , למרות הרמות הגבה והביקורת הם שלמים עם ההחלטה והם בהחלט מקפידים על מכירת בשר כשר מהיום הראשון ולאחרונה גם פתוחים בשישי שבת."
ערבי נושא- בראשון זה 1+1 על כל ההמבורגרים
ברביעי קובה, ארגנטינה , ברזיל ועוד...
אז זו היתה השנה של קאבנה שנה מלאה בטעמים ריחות ודרום אמריקה אחת כבר בדרך לפתיחת סניף שני בראשון לציון




בורגר קבאנה הנחשול 22 מתחם קרסו יבנה הירוקה טלפון
08-6677027

בימים א עד יום שבת מ-12 בצהריים עד חצות

ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!

יום חמישי, 28 בספטמבר 2017

ספר ילדים מומלץ חטפן הספרים

בס"ד



ברוכים תהיו בבואכם חבריי היקרים, מבקריי בלוג אהובים!
בכל פעם שאת הבלוג שלי אתם פוקדים, תהיו מבורכים...
והפעם באמתחתי המלצה על ספר ילדים נפלא!
ספר ילדים שהוא סוג של שיר הלל לכוחה וליופיה של הקריאה והוא גם עדות לדרך המפותלת שדרכה אדם בודד זועק לעזרה.
כֻּלָּנוּ זְקוּקִים לְסִפּוּר לִפְנֵי הַשֵּׁנָה, הספר חטפן הספרים מֵאֵת הֶלֶן דּוֹקֶרְטִי אִיּוּרִים: תּוֹמַס דּוֹקֶרְטִי...



בְּלַיְלָה אָפֵל, לֹא הַרְחֵק מִכָּאן,
יָשְׁבָה הָאַרְנֶבֶת אֶלַייזָה בְּרָאוּן
וְקָרְאָה בַּמִּטָּה בְּחַדְרָהּ הַזָּעִיר,
כְּשֶׁחַטְפַן סְפָרִים הִתְעוֹפֵף אֶל הָעִיר...
לְפֶתַע פִּתְאוֹם נֶעֱלָמִים סִפְרֵי הַיְּלָדִים מִכָּל הַחֲדָרִים. 
הַאִם חַטְפַן סְפָרִים מִסְתּוֹבֵב בַּשְּׁכוּנָה? 
אַרְנֶבֶת קְטַנָּה מַחְלִיטָה לִפְתֹּר אֶת הַתַּעֲלוּמָה.
האם היא מצליחה?







               כל זאת תצטרכו לגלות בעצמכם חברים!                                                  "נִפְלָא! סֵפֶר שֶׁחַיָּבִים לִקְרֹא בְּקוֹל!"










מתכון לתפוחי אדמה קריספיים שילדים אוהבים

בס"ד



ברוכים תהיו בבואכם חברים, כמה כיף שבאתם לבקר בבלוג שלי!
אברך אתכם בנוסף בברכת צהריים טובים, צהריים גדושים באהבת האדם ובהכרת התודה לבורא עולם על השפע הקיים.
את המתכון הבא קיבלתי ממאירה חברתי המדהימה, כשהתקשרתי לאחל לה שנה טובה בדיוק ביום שישי שעבר.
מודה ומתוודה שטרם הכינותי אותו ,אך מתכוונת גם מתכוונת להכין אותו בע"ה לסעודה המפסקת של מחר לפני כניסתו של הצום.
מאחר וההמלצות עליו היו חמות במיוחד והוא גם נראה לי (לפי החומרים שצריך לשים בו) שונה ומיוחד!
יש לציין שהקרדיט לצילום צריך להנתן למאירה חברתי, אך המתכון למאירה נמסר מגיסתה פנינה הנפלאה ...
ככה זה כשנהנים אז משתפים!!!
מתכון פשוט, כמעט כלום עבודה אך הטעם שלו נפלא!

מצרכים ל 4 סועדים:
4 תפוחי אדמה קלופים
כף מיונז
כף פפריקה
מעט מלח
מעט פלפל שחור
שן או שניים של שום כתושים
מעט כורכום
כף שמן



אופן ההכנה:

לקלוף את תפוחי האדמה ולחתוך כל תפוח אדמה 
לאורכו ל-4 חלקים 
לערבב את כל התבלינים המיונז השום והשמן יחדיו
ולאפות בתנור  בחום של 200 מעלות עד שמוכן.


וזו התוצאה שצולמה לפני שהצלחת חוסלה, בהצלחה לכם וגם לי בהכנת המתכון!


                  כתיבה וחתימה טובה חברים !!!

Powered By Blogger