רביולי רביולי שלי, רביולי שלי, רביולי רביולי שלי,רביולי שלי!!!

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים!!!
רוצה לשתף אתכם במתכון  נפלא של רביולי שהכנתי היום לבני ביתי...
אצלנו אוהבים מאוד את המטבח החלבי ולכן החלטתי שהיום הכין רביולי גבינהברוטב שמנת ופטריות עם נגיעות של אגוז מוסקט שום ובצל ירוק...
את המתכון אלתרתי בעצמי ותקשיבו יצא רביולי יאמייייייי!!!!
ולכן לכם אני ממליצה באהבה ואתכם משתפת בשמחה...
לנוחיותכם מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות, שלב אחרי שלב את הכנתו. 

                                                 בהצלחה !!!!



מצרכים:

שקית רביולי בטעם גבינה 
2 שיני שום פרוסה
שמנת לבישול
כפית מלח 

1/4 כפית אגוז מוסקט
1/4 כפית פפריקה 

1/4 כפית כורכום
כף אבקת מרק פטריות

קופסאת פטריות חתוכות

ומי שרוצה יכול להוסיף בצל ירוק קצוץ....

אופן ההכנה :

ראשית יש להרתיח את הרביולי ולשטוף ולסנן אותם....

במקביל להרתיח את השמנת לבישול עם השום הפרוס וכף אבקת המרק פטריות, מלח, פפריקה,כורכום ואגוז המוסקט...

להוסיף את הפטריות החתוכות...

להוסיף את הבצל הירוק הקצוץ ולערבב היטב להביא לרתיחה קלה....

להוסיף את הרביולי המסונן ולהמשיך לבשל כ- 5 דק' על אש קטנה...

אצלי פשוט עפו על המנה וזו הצלחת ממש לפני שחוסלה...

מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!

ניוקי ניוקי ניוקי שלי... ניוקי שלי...

בס"ד

חברים ברוכים אתם בבואכם !!!
וכעת משתפת אתכם חברים מקסימים,במתכון נפלא לניוקי בשמנת ועגבניות מרוסקות...שהוכן לקראת החג שממשמש ובא, החג שכולו לבן...
הכנתי אותו ביום שישי בצהריים והוא גרף מחמאות רבות מבני המשפחה.
לכן לכם חברים, אני ממליצה באהבה ואתכם במתכון משתפת 
בשמחה !!!
לנוחיותכם מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות , שלב אחרי שלב את הכנתו.

                             בהצלחה !!!!

מצרכים :

אריזת ניוקי  500 גר' (אני השתמשתי באריזה של "תומר")
עגבניה מרוסקת
שן שום פרוסה
שמנת לבישול 
כפית מלח 
1/4 כפית פפריקה 
כף אבקת מרק פיטריות

אופן ההכנה :

ראשית יש להרתיח במיים עם מלח את הניוקי לכ-4 דק' עד שהנוקי צף מעל המיים.

ואז לסנן ולהניח בצד...

במקביל להרתיח את השמנת לבישול עם השום הפרוס וכף אבקת המרק פטריות, מלח ופפריקה...

לגרד פנימה עגבניה ולערבב היטב...

להוסיף את הניוקי המסונן לתוך הרוטב שבושל ולהביא לרתיחה על אש קטנה...

והרי לכם התוצאה ממש לפני שהצלחת חוסלה...

מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!

מתכון לרביולי בטטה

בס"ד

צהריים טובים חברים!!!

משתפת אתכם באחד מהמתכונים הפשוטים והמהירים והכי הכי חשוב הטעימים שהכנתי לאחרונה...

הכל התחיל כשהבן החייל שלי סגר שמירה בבסיס, שאלתי אותו מה להביא לך לאכול?  והוא שאל מה יש ?

אמרתי לו אני מכינה רביולי בטטה עם שמנת, שום ופטריות מתאים לך? והוא ענה כן, כן, כן מתאים לי... תכיני לי, סבבה מכינה ומביאה, כך אני לו עונה ומיד ניגשת למלאכה.

תקשיבו חברים יצא פשוט מעדן, לצד הרביולי הכנתי גם סלט טרי, בשילוב עם לקט עשבי המושבה

מסדרת טעם הטבע של שטראוס והחגיגה הייתה פשוט גדולה...

ממליצה לכם לנסות את המתכון ,מתכון קל ומהיר להכנה!!!

ולכן לכם עליו אני ממליצה באהבה ובו משתפת אתכם בשמחה !!!

לנוחיותכם מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות ,שלב אחרי שלב את הכנתו.

בהצלחה !!!!

מצרכים ל-2-3 סועדים

שקית רביולי בטטה ארוזה של שטראוס
קופסאת פיטריות חתוכות 
שמנת לבישול של תנובה
כף שמן זית
שן שום
כפית מלח
ורוטב שום של הלמנ'ס


אופן ההכנה: 




















תחילה יש לשפוך את תוכן 
אריזת הרביולי לסיר עם מים רותחים 
ולהרתיח כדקה ולסנן...

במקביל לטגן את שן השום עם כף שמן זית
 ולהוסיף את הפיטריות החתוכות

לשפוך את השמנת לבישול מעל 

ולערבב היטב...

להוסיף כף של רוטב שום וחצי כפית מלח 
ולערבב היטב להשאיר את הכל על אש בינונית
 לכ-2-3 דק'

והופ הופ טרללה המנה לה מוכנה !!!

אז מה שיחקתי אותה או לא חברים? 

ארוחת רביולי בטטה מהירה להכנה וטעימה, מה זה טעימה...

מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!