יום שני, 18 בפברואר 2019

ספר ילדים מומלץ

בס"ד




ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים ואהובים❗
ספרי ילדים מאז ומתמיד היו ה - fetish שלי...
לאחרונה קיבלתי את ספר הילדים שנקרא "סיפור השינה של גאיה", שנכתב ע"י שירי אוסטרובסקי, שבמקצועה היא יועצת שינה ומלווה התפתחותית והיא כתבה את הספר, מתוך מגמה לעזור להורים להתמודד עם התופעה של הילדים הרכים שמתקשים בלהירדם...
"כיבוי אורות, לאחר כל החיבוקים והנשיקות, לאחר שכבר אמרתם לילה טוב, מתחיל אתגר ההירדמות אצל הילד ואיתו מבחן סבלנות ההורה.
שירי אוסטרובסקי כמו שכבר אמרתי היא גם יועצת שינה ומלווה התפתחותית, מנחה בגישת האינטילגנציה הרגשית.
שירי טוענת שכדי להוביל את הילד לשינה טובה, עלינו להבין את הצורך האמיתי של הילד ולתת לו מענה מתאים.
לפעמים זה רק הצורך של הילד להבין שאבא ואמא שלו בשבילו. אם רק נקשיב לילדינו, נשאל את השאלות הנכונות וניתן מענה מתאים, נקבל לעצמנו לילות וימים רגועים ונעימים ....
הספר כתוב נפלא ומאוייר ע"י יועד שירן באיורים מקסימים וציבעוניים






הספר מספר על גאיה הילדה הקטנה, שמתקשה להירדם




ואיך אבא שלה מציע לה כל מיני פתרונות



ולבסוף הפתרון היחידי הוא...אם תיקראו, מבטיחה לכם שתגלו....



ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה❗

יום רביעי, 13 בפברואר 2019

וולנטיין חתום בנשיקה

בס"ד



ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים❗
הולנטיינס דיי ממש כבר כאן אז שיהיה לכם יום אהבה
וולנטיין דיי חתום בנשיקה.. מסטיק אורביט בטעם תות הוא מסטיק ממש מרענן לנשיקה מושלמת!
כמו שכבר אמרתי קודם, יום האהבה בפתח, ואין כמו נשיקה מוצלחת שתהפוך את הבילוי לרומנטי ובלתי נשכח.. אורביט ו Mars- ישראל מכינים אותנו חברים, לנשיקה מושלמת בוולנטיין- כי נשיקה מוצלחת מתחילה בפה נקי ורענן!
אורביט, מותג המסטיקים המוביל בארץ ובעולם מציע מגוון רחב של טעמי מנטה ופירות מרעננים במגוון תצורות הנכנסות לכל כיס ותיק- פתרון נגיש לרענון הפה בכל זמן ובכל מקום.
אז לפני היציאה לבילוי ולפני הנשיקה, ממליצה לכם חברים שלי, לעסו מסטיק אורביט, לשמירה על פה נקי ורענן ולניחוח נעים.. באהבה מאורביט וממני...


💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋

מסטיק אורביט מרענן לנשיקה המושלמת


יום ראשון, 10 בפברואר 2019

אז נרים כוסית של יין...

בס"ד




ברוכים תהיו חברים, מבקריי בלוג יקרים!
ואם אתם כבר כאן אז אתם בטח שואלים לכבוד מה, או לכבוד
מי נרים כוסית של יין?
אז חברים שלי תרשו לי לספר לכם ולשתף אתכם בחוויה בה השתתפנו השבוע, הזוגי שלי ואני.
השבוע היינו בחגיגה אמיתית של יין ובשר כשרים שהרי השתתפנו בתערוכת היין הכשר השנתית שנקראת "טועמים עולם " של חברת "צור עולם של יין".

חברים בעלי חובב יינות ושמח מאוד לדעת ולהכיר את המבחר הרחב של היינות הכשרים.
הארוע היה מתוקתק  ומסודר עם פיתוח אפליקצייה יעודית לארוע ולארועים של חברת צור סוכניות

לקראת חגי פורים ופסח הקרבים, התקיימה השבוע בטראסק שבנמל תל אביב, תערוכת היין הכשר הגדולה במדינה "טועמים עולם"
אל האירוע הגיעו השנה כ-1500 איש שנהנו וטעמו יינות מכ-40 יקבים מחו"ל ומהארץ עם מגוון של כ-180 סוגי יינות חלקם הושקו בפעם הראשונה בישראל.





השנה לראשונה ביקרו באירוע ייננים מהעולם המייצרים ליין של יינות כשרים במיוחד לקהל היהודי והישראלי שנפגשו עם אלפי המבקרים ונתנו הסברים על היינות הכשרים המיוצרים על ידם.
כמבקרים באירוע טעמנו ללא הגבלה את מגוון היינות של קטלוג 2019 המשווק בצור עולם של יין, נפגשנו עם הייננים המומחים של היקבים הכשרים בעולם על מנת לשמוע ולקבל הסבר אישי ומלומד על היין הנטעם ותהליך ייצורו.
שלומי צור מבעלי צור עולם של היין ציין כי "תערוכת 'טועמים עולם' הינו המקבילה הישראלית לאירועי KFWE (Kosher Food & Wine Experience) המתקיימים ב-6 ערים ברחבי עולם (לוס אנג'לס, ניו יורק, פריז, לונדון, תל אביב ומיאמי) ונחשב לאירוע טעימות היין והאוכל הכשר הגדול והיוקרתי ביותר בעולם. 

התרגשנו לראות השנה עוד ועוד יקבים מחו"ל שמצטרפים לעשיית ליין של יין כשר ההולך ותופס תאוצה ברחבי העולם. 
חברת צור הצליחה להביא השנה לתערוכה ייננים ובעלי יקבים מובילים בצרפת שזהו ביקורם הראשון בישראל שמאמינים ביין הכשר D7 ובישראל".
בין היינות החדשים שהושקו באירוע:
Herzog Lineage Cabernet Sauvignon
Herzog Lineage Pinot noir
Herzog Lineage Choreograph
Herzog Alef
Tzafona Riesling
Tzafona Chardonnay
Tzafona Icewine Cabernet
Koenig Cre'mant
Champagne Baron De Rothschild Rose
Domanie Ternynck Pinot noir
Domanie Ternynck Chardonnay
Chateau Piada Sauternes
Chateau Clarke
Chateau Mayne Guyon
Chateau Montiviel Pomerol
Ramon Cardova Albarino
בין היינות שהושקו ביקבים ישראלים:
פסגות גוורצטרמינר,
שילה שור מרלו,
שילה פריוולג',
עמק יזרעאל אייקון,
עמק יזרעאל גוורצטרמינר
בין היקבים שהשתתפו
שילה פסגות ועמק יזרעאל (ישראל) 


 ובגזרת הבינלאומיים: Herzog California; Hagafen California USA ; ELVI Spain; Chateau Lascombe - France; Chateau Leoville Poyferre - France; Drappier – France ; Les Marronniers France; Barons Edmond & Benjamin De Rothschild France; Tsafona - Canada;Goose Bay New Zealand; Ramon Balboa Spain; Koenig - France; Chateau Malartic Lagraviere - France ; Chateau Giscours - France; Bartenura - Italy;   


האירוע בתל אביב לווה במנות ממסעדות כגון מיט & ווין (הרצליה), סקיילין (ירושלים) ורסטו (תל אביב).   







"צור עולם של יין" הינה חברה ליבוא ויצוא יינות ומשקאות אלכוהוליים כשרים, לישראל וממנה מכ-40 יקבים בארץ ובעולם (ביניהם מצרפת, קליפורניה, איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה, ניו זילנד ועוד). היינות מגוונים מאד הן מבחינת זני הענבים מהם מופקים היינות, הן מבחינת מקום ייצורם ותנאי ייצור הענבים והן מבחינת תהליך ייצור היין. 

נכון לשנת 2019 משווקים בחברת צור עולם של יין כ-180 סוגים שונים של יינות, ביניהם יינות רבים אשר זכו במדליות בינלאומיות ויינות של היקבים הנחשבים והיוקרתיים בעולם, שעברו תהליך הכשר מיוחד וביניהם Château Leoville Poyeferre, Château Giscours Margaux,Château Malartic-Lagravière,Barons E & B De Rothschild/. בנוסף, משווקת החברה ליקרים ומשקאות אלכוהולים ממיטב היצרנים בארץ ובחו״ל. בין המותגים השונים ניתן למצוא את המותגים Walders, herman Jensen,,boondocks ,levov ,bicerin, ,shmerling, sabra ,shannon ועוד. פרטים נוספים באתר צור עולם של יין: http://www.zurage.com 




אז כשייש יינות כשרים, פעמיים לא חושבים ורק אותם רוכשים!!!











יום רביעי, 30 בינואר 2019

גוז'גז'ה מושלם שלי

בס"ד




ברוכים תהיו חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
אני אומנם באה מבית של עיראקים בשילוב מרוקאים וחלבים, אך בשנים האחרנות, מאז עידן הפייסבוק והשיתופים ברשתות החברתיות 
זה ממש נפלא שגם אם אתה לא בוכרי אתה יכול למצוא ולהכין מתכונים בוכריים...
וכך הפתיעה אותנו אימי בסופ"ש האחרון כשהגישה לשולחן את מאפה שמרים שממולא בבשר עם בצלים ותבלינים מושלמים....
איך קוראים למאפה אתם שואלים? גוז'גוז'ה זהו שמו....
אז לאחר שאכלנו והיה כה טעים, חקרתי וקיבלתי את המתכון המושלם! שנעשה ע"פ מתכון של בל קפצן השפית היא מספר אחת!!!
וכעת אשמח לשתף בו אתכם באהבה!!!

מצרכים :

לבצק:
1/2 ק"ג קמח
1.5 כפות שמרים
כף סוכר
1/2 כוס שמן
250 סמ"ק מיים(1.0567כוס)
כפית מלח 


למלית:
750 גרם בשר כבש קצוץ
3 בצלים קצוצים מטוגנים
מעט שמן
קורט מלח ופלפל
2 כפות כמון


לציפוי:
ביצה


אופן ההכנה:
נערבב יחד במיקסר את כל החומרים של הבצק חוץ מהמלח והנוזלים
נעבד את הכל יחד במשך דקה ואז נוסיף את הנוזלים ונמשיך לעבד את הבצק לפחות עוד 5 דקות...
נשמן קצת את הידיים ונעביר את הבצק לקערה משומנת נכסה את הבצק ונשים במקום חמים עד שהבצק יכפיל את נפחו...
בנפרד נערבב את כל חומריי המלית.
לאחר שהבצק תפח נרדד אותו נקרוץ ממנו עיגולים ובתוך כל עיגול נמלא עם כף במרכז מהמלית הבשרית ונסגור כמו שמכינים אוזן המן או כחצי ירח.
את הבצק הממולא נניח בתבנית שמרופדת בנייר אפייה נמרח מעל ביצה ונניח בצד לעוד כרבע שעה ולאחר כרבע שעה נאפה בתנור שחוממם מראש ל-180 מעלות למשך כ-25 דקות עד להזהבה...


והרי לכם התוצאה הנפלאה שהוגשה לצד עגבניות שרי וכוסברה קצוצה

ואם חשקה נפשכם במגוון מתכונים מצולמים ומוצלחים,
הצטרפו בלחיצה על הקישור הבא לקבוצת "מתכונים מצולמים" 
https://www.facebook.com/groups/1908577209373344/ 
ותוכלו לצפות במתכונים מצולמים בווידאו ולהשאר תמיד מעודכנים  

יום שבת, 26 בינואר 2019

חוויה מתוקה

בס"ד

ברוכים תהיו חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
איזה כיף להתפנק בייחוד כשבאים לראות סרט ביס פלאנט...
M&M & MOVIE מרס ישראל משיקה אריזת Sharing של M&M בטעמים נבחרים ההשקה תלווה בשיתוף פעולה של המותג עם רשת בתי הקולנוע YES PLANET 



מרס ישראל מרחיבה את סדרת מוצרי המותג M&M ומשיקה את חטיפי השוקולד המוכרים באריזת Sharing של כ- 300 גרם בשני טעמים נבחרים: שוקולד ובוטנים. 




זאת לאור ההצלחה של המהדורה המוגבלת שהושקה בקיץ האחרון. 
ההשקה תלווה בשיתוף פעולה של המותג עם רשת בתי הקולנוע יס פלאנט, כחלק מערכי המותג אשר מעודד חוויות מהנות בעולם הקולנוע, בנוסף, יציעו המזנונים בקולנוע תפריט מיוחד במחיר משתלם. 
במסגרת זו, תהיה נוכחות של המותג באולמות הקולנוע וכן יוקרן סרטון פרסומת בכיכובן של דמויות M&M הקורא לצופים לכבות את הסלולרי. 


עוד במסגרת הפעילות, מעניק המותג כרטיס זוגי לסרט ביס פלאנט בקנייה של 2 מארזי M&M 300 גרם ברשתות המזון: קונים 2 מארזים, שולחים תמונה של החשבונית והמוצרים לעמוד הפייסבוק של M&M ומקבלים במתנה כרטיס זוגי לסרט – בכפוף להוראות התקנון בעמוד הפייסבוק של המותג. 
כמו כן, תתקיים פעילות חוויתית של 'שעשועון מהסרטים' במספר רשתות מזון שתבדוק עד כמה הצרכנים מכירים סצנות חבר'ה קולנועיות ותאפשר זכייה בערכת קולנוע מדליקה של M&M. 


משיווק מרס ישראל נמסר כי " בקיץ האחרון הם השיקו במהדורה מוגבלת את אריזת ה Sharing לעידוד צריכה מהנה ומשותפת של M&M ולאור הצלחת המהדורה והביקוש הגדול לאריזות המוגדלות בקרב הצרכנים החליטו להשיקן שוב ולהפכן למוצר קבוע על המדף. 
כחלק מערכי המותג החליטו לייצר פעילות שתתקשר לקונספט ולערכי הכיף והשיתוף של מותג M&M , ויחד עם רשת הקולנוע המובילה בישראל יס פלאנט יוכלו לאפשר לצרכנים לחלוק את חווית ה M&M עם חברים, תוך חיבור לעולם הקולנוע. 
תקשיבו חברים השבוע יצא לי לבקרביס פלאנט ולחוות את המתיקות הזו בענק!!!!




האריזות המוגדלות של M&M יימכרו במחיר מומלץ לצרכן של 21.90 שקלים במגוון רשתות המזון. 
מרס הינה חברה פרטית בבעלות משפחתית עם היסטוריה של למעלה מ - 100 שנה המייצרת מוצרים ומציעה מגוון שירותים לבני אדם ובעלי חיים. 
עם מחזור מכירות של כ-35 מיליארד דולר בשנה, החברה מייצרת בין השאר: M&M’s®, SNICKERS®, TWIX®, MILKY WAY®, DOVE®, PEDIGREE®, ROYAL CANIN®, WHISKAS®, EXTRA®, ORBIT®, 5™, SKITTLES®, UNCLE BEN’S®, MARS DRINKS and COCOAVIA®. 
בנוסף, מציעה מרס שירותים וטרינרים הכוללים את BANFIELD® בית החולים לחיות. 
עם מטה בMCLEAN,VA מרס מעסיקה כיום כ- 85000 עובדים ב80 מדינות. 
חמשת עקרונות החברה מבוססים על איכות, אחריות, הדדיות, יעילות וחופש.

יום רביעי, 23 בינואר 2019

טורטיה במילוי עוף קריספי

בס"ד


ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
אז תודו תודו שזה נראה מוששש....
אז מדובר בהכנה פשוטה ומהירה וסופר טעימה
בוריטו דה פויו – טורטיה במילוי עוף קריספי עם מגוון ירקות וממרחים 
מרכיבים
אצבעוף קריספי של עוף טוב 
טורטיות 
חסה ערבית עלים – 
פטרוזיליה, 
כוסברה, 
בזיליקום 
בצל סגול – רצועות דקות
בצל ירוק – 
טבעות מלפפון - 
רצועות אבוקדו פרוס 
עגבניות – 
קוביות צ'ילי אדום/ירוק - טבעות 
ממרח פלפלים קלויים 
פסטו ירוק של עשבי תיבול 
נבטים  
אופן ההכנה: 
מחממים אצבעוף של עוף טוב, ע"פ ההוראות. 
 קולים טורטיה על מחבת יבשה חמה ומניחים על נייר אפיה. מניחים עלה חסה, אחד או שניים על הטורטיה (החסה מהווה שכבת בידוד שתמנע מהטורטיה רטיבות). 
מפזרים מעל החסה מגוון ירקות וממרחים על פי הטעם ומקפידים להשאיר שוליים של כ 2 ס"מ לטובת הקיפול.  מניחים אצבעוף ומגלגלים את הטורטיה. 


אורזים בנייר אפיה, חותכים באמצע אלכסונית ונותנים ביס. 


המנה כל כך מהירה להכנה וסופר טעימה...
חברים רק שתדעו שחברת "עוף טוב" מרחיבה את משפחת מוצרי העוף הביתיים ומשיקה סדרת מוצרים חדשה: "אצבעוף ביתי" – אצבעות עוף מנתח עוף שלם, במגוון ציפויים המשלבים ירקות 

בסדרה 4 מוצרים בציפויים מגוונים: 
סלק, צ'יפס, צ'ילי ושומשום.
כל המוצרים בסדרת אצבעוף עשויים מנתח שלם, עוף שגדל ללא אנטיביוטיקה, 100% רכיבים טבעיים וללא תוספת הורמונים
 היה לנו מה זה טעים, לכן לכם חברים אני ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!
לעוד מגוון של המלצות, חברים אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק שלי "נהנים ומשתפים" בלחיצה על הקישור הבא

 https://www.facebook.com/groups/1543638785877417/

קבב דגים ברוטב אריסה

בס"ד



ברוכים תהיו בבואכם חברים מבקריי בלוג יקרים!!!
רובכם הגדול כבר הספיק להכיר אותי ויודע שעיקר העיסוק שלי הוא המטבח...

אך לאחרונה מאז שחזרתי לשלב גם עבודה כמורה מחליפה ולשמש גם כאמא למתבגרים אני מחפשת לפעמים דרכים מהירות וקלות להכנת ארוחות מושקעות בפחות מ 30 דקות ...והמנה יוצאת  סופר טעימה.  
אז הינה לכם המתכון לקבב דגים ברוטב אריסה ועגבניות חרוכות מוגש על תפוח אדמה מדורה (4 מנות) 
מרכיבים: 
4 שיפודי יקיטורי מושרים חצי שעה במים 
3-2 קציצות דג לכל סועד מחבת פסים או פלנצ'ה 
שמן צמחי לצלייה 
חופן עלי כוסברה קצוצים גס 
לתפוח אדמה מדורה: 
מניחים את תפו"א בתבנית מעל מלח גס ואופים בתנור שחומם מראש בטמפ' של 200 מעלות עד לריכוך (כשעה). 
מכבים את התנור ומשאירים את תפוחי האדמה בתוכו לשמירתם חמים. 
לרוטב
5 עגבניות חרוכות על האש (כמו חצילים)
5 כפות שמן זית 
1 כף גדושה אריסה 
1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות (ז'וליין) 
1 כפית מלח 
אופן ההכנה
בסיר סוטאז' (סיר רחב), מטגנים את רצועות הפלפל לריכוך והשחמה. 
מוסיפים את העגבניות החרוכות מערבבים תוך מעיכתם עם כף עץ. 
מוסיפים כפית מלח וממשיכים לערבב עד לקבלת מרקם של רוטב עגבניות גס. 
מוסיפים כף סוכר חום וכף גדושה אריסה. 
מערבבים היטב וממשיכים לבשל עוד כ 5 דקות. בודקים טעמים וסמיכות. 
במידת הצורך מוסיפים מעט מים. לקבב: משפדים את קציצות הדג על היקיטורי. 
מחממים מחבת פסים (לא חובה פסים) וצולים בתוכה את הקציצות עם מעט שמן צמחי עד להשחמה נאה. הגשה: יוצרים "שלולית" מהרוטב במרכז הצלחת. מוציאים מהתנור תפוח אדמה חם. 
חוצים אותו לאורכו, כמעט עד הסוף, כך שיהיה עריסה לשיפוד. 
מניחים שיפוד במרכזו של תפוח האדמה ויוצקים מעל, כף נוספת מהרוטב. 
אפשרות לפזר מעל עלי כוסברה ולהגיש באהבה. 





תודו תודו שהמנה נראת ממש מוששש ואני אעיד שהיא ממש מושלמת...




קבוצת 'עוף טוב' מתרחבת לענף הדגים: קבוצת 'עוף טוב', מהחברות המובילות בישראל בייצור ושיווק מוצרי עוף והודו והמובילה בישראל בייצור ושיווק מוצרי עוף ללא אנטיביוטיקה, משיקה מותג חדש - 'דג טוב', במסגרתו יימכרו ברשתות השיווק מוצרי דגים מוכנים לאכילה.  כרגע מציעה החברה סדרה של שישה מוצרי דגים מוכנים לאכילה.  הסדרה כוללת 6 מוצרים:  • פילה אמנון מצופה – עשוי 100% נתח פילה דג (360 גרם, כ-3 נתחים באריזה) –
נתחי פילה אמנון מצופה – עשויים 100% נתח פילה שלם ( 400 גרם, כ- 12 יחידות באריזה) –
מקלוני דג בציפוי צ'ילי, בטעם חריף מעודן (600 גרם, כ- 20 יחידות באריזה) –
 מקלוני דג בציפוי צ'יפס, פריך ועסיסי (600 גרם, כ-20 יחידות באריזה) –
 קציצות דגים (600 גרם, כ-17 יחידות באריזה
קציצות דגים נורווגיות, מכילות סלמון (600 גרם, כ-17 יחידות באריזה) –
 ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה!!!
 
לעוד מגוון של המלצות, חברים אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק שלי "נהנים ומשתפים" בלחיצה על הקישור הבא https://www.facebook.com/groups/1543638785877417/