יום שישי, 5 ביוני 2015

שוארמה על מצע של תפוחי אדמה ופטל שחור בטעם של עוד...




בס"ד


חברים שלי, כמה שנחמד שאתם פה!!!
רציתי לשתף אתכם במתכון מיוחד שיצרתי היום,
אז הפעם לארוחת הצהריים ממש התפרעתי במחשבה,
והחלטתי שאני מכינה משהו שונה משהו לא רגיל.
זוכרים את פירות היער הקפואים של שופרסל שדהרו להם אתמול
והגיעו ישירות למקפיא שלי , אז איתם החלטתי להתפרע ולא כמו כולם 
שמכניסים את פירות היער בד"כ לקינוחים החלטתי לצאת מהקופסא
ולחשוב קצת אחרת לקחתי סיכון ותתפלאו אני טיפוס של שיגרה שבד"כ 
עובד לפי מתכון ורק לפי מתכון כתוב.
הפעם  החלטתי לשנות כיוון ולתת למחשבות שלי חופש ודרור והן
הצליחו ליצור תבשיל טעים עם צבע מיוחד שעליו קיבלתי תשבוחות מילדיי.
"אמא סיימתי תודה היה טעים" במילים אלה סיים אביעדי את ארוחת הצהרים היום
ואני כולי נחת ואושר שהתבשיל היה ערב לחיכו.
ולכן לכם חברים, אני ממליצה באהבה ואתכם במתכון משתפת בשמחה !!!


לנוחיותכם מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות ,
שלב אחרי שלב את הכנתו.

בהצלחה !!!!

מצרכים  ל-3 סועדים:


















חצי ק"ג שוארמה טרייה ארוזה
 2-3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
בצל גדול פרוס
שן שום קצוצה
1/4 כוס שמן זית
1/3 כוס פטל שחור קפוא
2-3 כפיות דבש
1/4 כפית פפריקה
1/4 כפית  כורכום
1/4 כפית  כמון
כפית ראס אל חנות
כף אבקת מרק

אופן ההכנה :


















תחילה נטגן את הבצל ונביא אותו לידי הזהבה


















נחתוך את התפוחי אדמה לקוביות ונוסיף אותם לבצל המטוגן



















נוסיף את רצועות השוארמה ואת 1/3 כוס הפטל השחור המוקפא

















נוסיף את הדבש ונערבב הכל


















מעל נוסיף את התבלינים ושוב נערבב הכל היטב.

















נוסיף את השום הקצוץ



















והרי לכם התוצאה  תבשיל שוארמה עם קוביות  תפוחי אדמה 
ונגיעות של פטל שחור ....

מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!

יום רביעי, 3 ביוני 2015

חיבוק של אהבה, רוצים גם אתם אחד כזה?


בס"ד


הי חברים שלי איזה כייף שאתם פה,
ואם כבר הגעתם אז תרשו לי לשתף אתכם בהמלצה על ספר ילדים שבי מאוד נגע,
ספר שנקרא:"חיבוק של אהבה".
אומנם יום השואה כבר ממש מאחורינו אך מאחר ולאחרונה פגשתי ספר שנגע בנושא 
ומאחר וכל נושא השואה הוא חומר שמאוד נוגע בי וגורם לי כאדם מבוגר,
לחוש הזדהות עם מאורעות העבר, על אחת כמה וכמה כשמדובר בספר ילדים
ספר שמטרתו להעביר בצורה רגישה לילדי הגיל הרך את מאורעות השואה.
בספר מאויר זה מסופרים אירועי השואה בדרך של האנשה מפיו של סוס עץ, 
אשר ניתן כמתנה לילדה בשם ברוניה שחגגה את יום הולדתה החמישי,
ואשר כמוה שרד גם הוא את תלאות השואה ואף עלה איתה עם אותה ילדה לארץ ישראל.
זהו סיפור של שואה לצד תקומה והוא מזמן שיח מותאם לילדים 
סביב ערכים הומניים ואוניברסאליים.
"חיבוק של אהבה" נכתב על-ידי הפסיכולוגית ד"ר מצליח-ליברמן
והוא משמש ככלי עזר חינוכי  להעברת ארועי השואה בלבוש של סיפור לילדים.
הספר מיועד לילדים בגילאי 5-8 ומתחשב בהתפתחות הרגשית והשיכלית של הילד הצעיר.
האיורים המרגשים בספר נעשו ע"י  דני קרמן  והם יוצרים הבחנה ברורה בין הפרשנות  של הסוס, שמספר בזמן הווה (ומלווה באיורים צבעוניים ) לבין,

סיפור השואה (המלווה בציורים בגוונים של שחור ולבן),ישנו שילוב יפה בסיפור בין העבר להווה.

נושא השואה מאוד מורכב ורגיש, בייחוד כשצריך להעביר אותו לילדים ויש אנשי חינוך, 
הפוחדים לגעת בו ומתלבטים כיצד להעביר אותו, מבלי לפגוע ברגשותיהם של הילדים הרכים.
 לדעתי ספר זה יכול לשמש ככלי עזר נהדר להעברת הנושא,
 בצורה שמדברת אל הילדים, דרך שנוגעת בעולמם, עולם המשחקים והצעצועים.


  ולכן, לכם חברים, הורים ואנשי חינוך יקרים לכם
    אני ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה !!!

 אפרופו ,
לספר מתלווה ערכה לַמְּסַפֵּר ובה "מדריך לַמְּסַפֵּר" ו-16 לוחות של איורים מתוך הסיפור. המדריך לַמְּסַפֵּר כולל הצעות לפעילויות ומוקדים לדיון, ניתוח פסיכולוגי ודידקטי של הסיפור, וכן פרק ייחודי שכתב המאייר דני קרמן. קרמן משתף את הקוראים בלבטיו ושיקוליו בבחירת האיורים ותמהילם המיוחד.

"מזל שיש חושך "המלצה שתאיר לילדיכם את החושך באור חיובי

 בס"ד


 בס"ד
  
איזה כייף שבאתם חברים ,
אוטוטו שבוע הספר מגיע וזהו חגם של הסופרים והספרים,
אז לכבוד שבוע חגיגי זה קבלו המלצה חמה על על ספר ילדים שעוזר 
בהתמודדות עם חרדת החושך.
 אני הכרתי את הספר דרך חבר שלי מהפייסבוק  חבר ששמו סהר, 
סהר משמש בתפקידו כגנן בגן ילדים בחולון .
סהר המליץ בדף הפייסבוק שלו לכל ההורים שביננו, אשר יש להם ילדים קטנים ,
על ספר זה בעיקבות פעילות שערך עם הספר אצלו בגן .
אומנם ילדיי כבר גדולים והספר כבר לא מדבר  על התמודדות עם הגיל שלהם,
אך מאחר ואני אשת חינוך בכל רמ"ח אבריי מצאתי לנכון להמליץ לכם על ספר נפלא זה .
הספר נקרא  : "מזל שיש חושך"  וכתבה אותו סמדר בן אבי,
זהו ספר קסום לילדים שמדבר על עולם יצורי הלילה, ומראה דרכם כמה פלוס יש 
בחושך עבורם ,איזה מזל שיש חושך כי בחושך הם יכולים לצאת החוצה.                                                                             
מזל שיש חושך"  הוא ספר המאתגר את האמונה שלנו,שחושך זה דבר שצריך לגרש,
הספר בא להראות לילדים שחושך זה חלק טבעי בחיים.                                                            
 הספר "מזל שיש חושך" יצא לאור בימים אלו והוא מוצא במכירה מוקדמת אונליין ובמחיר מוזל
 מצרפת כאן רק טעימה קטנה מהספר 
"מִתַּחַת לַשְּׂמִיכָה אוֹמֶרֶת לִי אִמָּא:                                                                                                        לֹא כֻּלָּם יְשֵׁנִים כָּאן בַּלַּיְלָה.                                                                                                                יְצוּרִים רַבִּים מַתְחִילִים לַחֲלֹם,                                                                                                            בְּשָׁעָה שֶׁאֲנַחְנוּ פּוֹתְחִים אֶת הַיּוֹם.

אִם אַתָּה מֵחֹשֶׁךְ פּוֹחֵד עֲדַיִן,
חַפֵּשׂ בּוֹ נְקֻדָּה קְטַנָּה שֶׁל אוֹר, אוּלַי שְׁתַּיִם.
וּבְתוֹךְ הַפַּחַד כְּדַאי שֶׁתִּזְכֹּר:
אֵין אוֹר בְּלִי חֹשֶׁךְ, וְאֵין חֹשֶׁךְ בְּלִי אוֹר"          
   
 

מקווה שאהבתם , כי אני אהבתי והתחברתי אז 

 לכם חברים אני ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה !!!

 אם תירצו ליהיות בין הראשונים שייקראו בו וגם להנות ממחיר מוזל
 הכנסו ועשו לייק לדף הפייסבוק https://www.facebook.com/Like.de.Dark

הספר יגיע עם מתנה מדליקה: פנס- סימניה שיעזור לילדים להתיידד עם החושך
בהדרגה ולהנות מקריאת הספר בחושך, מבחירה.

מיהו פרפר הצבעים ? לכבוד מי הוא מגיע ומה הוא מביא עימו?

בס"ד




טוב שבאתם חברים שלי !!! 

סיפרתי לכם בעבר מבקריי בלוג יקרים שלי, שאני אשת חינוך וכאשת חינוך 

כשאני פוגשת ספרי ילדים משמעותיים, אני בוחרת לשתף בהם את הכלל.

אז  אם עוד לא ניחשתם, "פרפר הצבעים" המוזכר פה הוא בעצם המלצה על ספר ילדים, 

 ספר ילדים שהגיבור הראשי שבו הוא פרפר מקסים, הבא להעביר מסר 

בצורה של חריזה לילדינו הרכים.

ספר חינוכי המומלץ גם לנו כהורים וגם לאנשי חינוך, הרוצים ליצור חברה תקינה 

שמושרשים בה ערכי השיתוף והנתינה .

זהו סיפור בחרוזים על מפגשים מאושרים, עם רמזים מרגשים ומפתיעים. 

יצירה המזמינה אותנו הקוראים להצטרף אל הכותבת מירי כספי, שבודקת את שבילי דרך 

האושר בהפתעה, ונפגשת עם אלו שנמצאים בדרך בתנועה.

בספר מתואר  מסעו של אותו פרפר הנמצא בדרך להגשמת האושר ,

כשבמסעו לעבר האושר פוגש הפרפר צמחים ופרחים צבעוניים הנמצאים בשדה .

בתחילת הספר צבעו של הפרפר הוא לבן והוא מוצג כתינוק רך וביישן 
אך כמו שכבר אמרתי במסעו  של הפרפר לעבר האושר הוא פוגש צמחים צבעוניים,

המדומים בעצם ל "אנשים טובים הנמצאים באמצע הדרך " וכשהוא  מבקש 

מהם עזרה הם מייד נענים לו ומעניקים לו ממגוון צבעיהם והוא, 

הוא מקבל מהם את הצבעים והופך לפרפר ססגוני ומרהיב. 


אך מה שיותר יפה  בסיפור הוא שהפרפר לא שומר את כל היופי לעצמו בלבד,

בהמשך דרכו הוא פוגש ירקות ירוקים ומחליט לחלוק עימם את צבעיו, 

בכך הוא מעניק להם מטובו  ובעצם פה אנו למדים על אופיו.


היופי בסיפור הוא לראות הכיצד הכלל מעשיר את הפרט ובעיקבות זאת,

איך הפרט ממשיך ומעשיר את הנקראים בדרכו.

זהו ספר העוסק בשיתוף פעולה ונתינה .....

אפרופו, ראוי לציין שהספר מאוייר בצורה נפלאה ע"י המאיירת ליה קורץ

והוא ממש ססגוני ומזמין לקריאה!!!


ולכן לכם אני ממליצה באהבה ואתכם משתפת בשמחה !!!

מחיר מומלץ לצרכן :45 ש"ח

יום שני, 1 ביוני 2015

אומרים לא באהבה !!!

בס"ד 


ברוך בואכם לבלוג החדש שלי חברים!!!
והפעם רוצה לשתף אתכם בהמלצה על ספר ילדים,
הספר של מיכאל יומטוביאן שהוא רב ומחנך.
כאשת חינוך התחברתי מאוד אל הספר ואל התוכן שבו, 
מאחר וזהו ספר שבו מכוונים את הילד, 
להבין שהגבולות שמנסים להציב לו הוריו או מחנכיו הם לטובתו.
זהו ספר שעוסק בהצבת גבולות ואיך הגבולות נתפסים בעיניי הילדים.
הספר קורא להורים ומלחנכים להקפיד להציב גבולות לילד,
לא מתוך כעס או שנאה חלילה אלא מתוך אהבה רבה.
הספר מספר את סיפורה של יפעת, שיוצאת לטיול עם אביה בגינת המשחקים,
בדרך היא כמעט ורומסת חיפושית, האב מאיר לה שתיזהר והיא נעלבת 
כי היא חושבת שאביה מעדיף את החיפושית על פניה.


בסופו של יום לומדת יפעת, כי הערות של אביה נובעות מהרצון 

ללמדה לנהוג בדרך הנכונה ושהכל נעשה מתוך אהבה.



הספר אף מתאר סיטואציות שונות שבהן ההורים אמרו לא לילדיהם :


ליד מעבר חציה(מדאגה לשלומם)



כשמסרבים לקנות ממתק(בכדי לשמור על בריאותם). 
הילדה המקסימה יפעת מסתכלת מהצד על הסיטואציות ולא מבינה
מדוע ההורים מסרבים  כל הזמן לבקשות ילדיהם, 
אך לאחר שאביה לוקח אותה לשיחה ומבהיר לה כי הורים 
מסרבים לילדיהם מתוך אהבה ומתוך דאגה להם 
והיא למדה שגם ה"לא" שנאמר יכול לבוא מאהבה.



ומכאן  ניתן להבין מדוע זהו שמו של הספר " אומרים לא באהבה"
ולכן לכם חברים, אני ממליצה באהבה ואתכם במתכון משתפת בשמחה !!!

רשומות פופולריות

Google+ Badge