עוגת תפוזים בלי ביצים...

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם...

אז הפעם משתפת אתכם במתכון לעוגת תפוזים שהכנתי לכבודה של שבת המלכה...
אני מחפשת כל פעם שינויים ושידרוגים לעוגות הבחושות הרגילות והפעם מצאתי בשוטטות שלי באינטרנט עוגה נפלאה עוגת תפוזים שהיא בלי ביצים...המתכון לקוח מתוך אתר של איריס פלג

איריס פלג - לחיות עם סוכרת

בני בתי ממש אוהבים אותה,
ולכן לכם אני ממליצה עליה באהבה ואתכם משתפת בשמחה !!!
לנוחיותכם מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות ,
שלב אחרי שלב את הכנתו.



                                בהצלחה !!!!


מצרכים

- 1 שקית סוכר וניל
- 1 שקית אבקת אפיה
- כוס וחצי מיץ תפוזים
- שלושת רבעי כוס סוכר
- 2 כוסות קמח תופח
- חצי כוס שמן
- כף חומץ תפוחים(אני שמתי חומץ רגיל)
- כף קליפת תפוז מגוררת (אפשרי, אני לא הוספתי)

אופן ההכנה
 

ראשית לחמם תנור ל-180 מעלות צלזיוס

להוסיף את השמן ולערבב, להוסיף את החומץ ולערבב להוסיף את מיץ התפוזים ולערבב(אני השתמשתי במיץ תפוזים של "פרימור" שמשיקה כעת סדרת משקאות קלים בבקבוקי 1.5 ליטר ונקטרים בבקבוקי 1 ליטר במקביל תשיק "פרימור" את סדרת משקאות הנקטרים בבקבוקים במקום בקרטוניות) •

לבזוג את התערובת לתבנית אינגלישקייק ולאפות כחצי שעה בחום של 180 מעלות ...

והרי לכם התוצאה הנפלאה עוגת תפוזים בלי ביצים שאני בחרתי לעטר אותה עם קוקוס ואגוזי מלך שבורים...

מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!

הצטרפו בלחיצה על הקישור הבא לקבוצת  "מתכונים מצולמים"
https://www.facebook.com/groups/1908577209373344/
 ותוכלו לצפות במתכונים מצולמים בווידאו ולהשאר תמיד מעודכנים

עוגת תפוזים בלי ביצים... יאמי יאמי...

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם...

אז הפעם משתפת אתכם במתכון לעוגת תפוזים שהכנתי לכבודה של שבת המלכה...
אני מחפשת כל פעם שינויים ושידרוגים לעוגות הבחושות הרגילות והפעם מצאתי בשוטטות שלי באינטרנט עוגה נפלאה עוגת תפוזים שהיא בלי ביצים...המתכון לקוח מתוך אתר של איריס פלג

איריס פלג - לחיות עם סוכרת

בני בתי ממש אוהבים אותה,
ולכן לכם אני ממליצה עליה באהבה ואתכם משתפת בשמחה !!!
לנוחיותכם מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות ,
שלב אחרי שלב את הכנתו.



                                בהצלחה !!!!


מצרכים

- 1 שקית סוכר וניל
- 1 שקית אבקת אפיה
- כוס וחצי מיץ תפוזים(אני השתמשתי במיץ תפוזים של "פרימור" שמשיקה כעת סדרת משקאות קלים בבקבוקי 1.5 ליטר ונקטרים בבקבוקי 1 ליטר במקביל תשיק "פרימור" את סדרת משקאות הנקטרים בבקבוקים במקום בקרטוניות) •
- שלושת רבעי כוס סוכר
- 2 כוסות קמח תופח
- חצי כוס שמן
- כף חומץ תפוחים(אני שמתי חומץ רגיל)
- כף קליפת תפוז מגוררת (אפשרי, אני לא הוספתי)

אופן ההכנה
 
ראשית לחמם תנור ל-180 מעלות צלזיוס

לערבב את החומרים היבשים (קמח, סוכר, סוכר וניל ואבקת אפיה)

                 להוסיף את השמן ולערבב

                    להוסיף את מיץ התפוזים ולערבב

                 להוסיף את החומץ ולערבב

לבזוג את התערובת לתבנית אינגלישקייק ולאפות כחצי שעה בחום של 180 מעלות ...

והרי לכם התוצאה הנפלאה עוגת תפוזים בלי ביצים שאני בחרתי לעטר אותה עם קוקוס ואגוזי מלך שבורים...

מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!

עוגיות נימוחות ופריכות נסו ותהנו....

בס"ד

הי חברים , איזה כייף לפגוש אתכם כאן...

את המתכון הבא קיבלתי מאימי מתכון לעוגיות חמאה נימחות

שגרמו לי לחזור לאפות....

מגלה לכם סוד קטן, עד לאחרונה ממש חששתי מאפיית עוגיות,

(לידיעתכם באפיית עוגות דווקא אני די מצליחה)

אך מניסיון כושל שנחלתי בעבר עם אפיית עוגיות,

החלטתי פשוט להפסיק לאפות.

אך כמו שאמרתי כבר קודם את המתכון הבא קיבלתי

מאימי והיא אפתה אותן,היא אפתה את אותן עוגיות מדהימות,

שגרמו לי לנסות לחזור ולשוב לאפות.

פשוט התאהבתי בטעם הנימוח שלהן והן גם כל כך

פשוטות להכנה .

אני ממליצה גם לכם לנסות ,אם אני הצלחתי אז כל אחד יכול.

המתכון פשוט וקל אז למי שמעוניין לפנק את אוהביו

ולהמתיק את יומם...

ממליצה באהבה ומשתפת בשמחה !!!

מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות שלב אחרי שלב את הכנתו.


בהצלחה !!!!

מצרכים לכמות של כ: 20-25 יחידות

320 גר' חמאה רכה

(אני בחרתי להשתמש ב-220 גר' חמאה+ 100 גר' מחמאה)

שקית של 100 גר' אבקת סוכר

1שקיק של סוכר וניל

2 כוסות קמח

2 כוסות קרונפלור

במידת הצורך 2 כפות שמן קנולה( אפשר גם בלי ,אני לא הוספת)

אבקת סוכר לפי הצורך לפיזור על העוגיות.

אופן ההכנה!

לערבב במיקסר עם וו הגיטרה את החמאה,

סוכר הוניל ואבקת סוכר.

מנפים את הקמח והקרונפלור,מערבלים הכל עד

שנוצרים גושי בצק .

לוקחים חתיכה מהבצק ומגלגלים אותה לכדור ,

אם הבצק לא רך וגמיש מוסיפים 2 כפות שמן לבצק 

ומערבבים עד שהשמן נטמע בבצק.

לוקחים מהבצק חתיכות קטנות, מגלגלים לכדורים

ומניחים בתבנית ברווח של בערך 3 ס"מ בין כדור

לכדור 

נועצים בכל כדור שקד פרוס ואופים בתנור שחומם מראש

ב-160 מעלות למשך 30-35 דק' עד שהעוגיות מקבלות צבע

קרם בהיר, מוציאים מהתנור מצננים.

ניתן לבוזק מעל העוגיות אבקת סוכר ולהגיש לצד הקפה,

(ניתן ומומלץ לשמור את העוגיות בקופסה סגורה עד 3 שבועות)



והרי לפניכם התוצאה ,פשוט נפלא צלחת מלאה בעונג ....



מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!