יום חמישי, 17 במאי 2018

קינוח לשבועות

בס"ד

ברוכים תהיו בבואכם חברים, מבקריי בלוג יקרים!!!
החג הלבן מתקרב אלינו בצעדי ענק ואיתו המחשבות על ארוחת החג ועל הקינוחים שיתלוו אליה באהבה....
אז מי שטרם החליט, מוזמן להוסיף את הקינוח הבא לרשימת המאכלים הטעימים שאיתם יפנק וימתיק את חגם של אהוביו.
מדובר על שערות קדאיף בשילוב שמנת מתוקה צימחית ומעליה מגוון פירות העונה פרוסים ומענגים את המנה...
מאחלת בהצלחה ובתאהון למי שיכין את המתכון!!!

מצרכים לכבערך - 12 כוסיות:





חצי חבילה שערות קדאיף של שלושת האופים
כוסיות מאלומיניום
50 גרם מחמאה מומסת 
שמנת מתוקה/צמחית (למי שרוצה מתכון פרווה)
חצי חבילה אינסטנט פודינג ווניל
רבע כוס מיים מעורבבים עם כף סוכר חום
פרות העונה פרוסים לפי הטעם(אני פתחתי קופסאת לפתן פירות ופיזרתי פירות מהקופסא)
אופן ההכנה





ראשית יש לפתוח את שערות הקדאיף בעזרת הידיים
ולשפוך מעליהם את המחמאה המומסת





ואז לרפד את השערות של הקדאיף בתחתית הקעריות





להכניס אותן להזהבה בתנור לכ-5 עד -10 דקות






במקביל להקציף במיקסר שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג





להוציא מהתנור וליצוק על הקעריות רבע כוס מיים עם כף סוכר
שעורבבו מראש



כשהקעריות מתקררות להוסיף עליהן את הקצפת שהכנו קודם
להכניס את הכל למקרר וכשרוצים להגיש ולפנק מוסיפים מעל את הפירות הפרוסים


וזו התוצאה הנפלאה
מאחלת בהצלחה ובתאבון למי שיכין את המתכון!!!


הצטרפו בלחיצה על הקישור הבא לקבוצת  "מתכונים מצולמים"
https://www.facebook.com/groups/1908577209373344/
 ותוכלו לצפות במתכונים מצולמים בווידאו ולהשאר תמיד מעודכנים


Google+ Badge